ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり 6等分にした場合)

エネルギー
エネルギー
144kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.6g
脂質
脂質
4.6g
炭水化物
炭水化物
22.8g
糖質
糖質
22.3g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

(18cmのせいろ1つ分)

下ごしらえ

・せいろは水で濡らします。
・鍋に熱湯を沸かしておきます。

作り方

1

ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜます。

作り方 せいろで作る蒸しパン

2

牛乳、サラダ油を加えて混ぜます。

作り方 せいろで作る蒸しパン

3

ホットケーキミックス加えてさらに混ぜます。

作り方 せいろで作る蒸しパン

4

クッキングシートを敷いたせいろに生地を流し入れます。

作り方 せいろで作る蒸しパン

5

フタをして15分ほど蒸して完成です。
※蒸し時間は火加減によって前後するので、竹串を刺して生地がつかなければOKです。

作り方 せいろで作る蒸しパン
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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