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火を使わずに卵焼きを作る方法をマスターしておけば、お弁当のおかずやおつまみが欲しいときに便利です。筆者は巻きすを使うのが面倒なときは、ラップだけで形を整えたり、耐熱容器から取り出したままの形でお皿に盛り付けたりしています。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
151kcal
4.6g
11.2g
11.6g
2.8g
1.4g
野菜不足が気になる日は、献立の副菜やサラダとしてレタスの塩昆布和えを作りましょう。レタスを手でちぎって使うと手間がかからないだけでなく、断面から味付けがよく染みるのもうれしいポイント。匂いが気になる場合はにんにくを省略してもおいしく作れます。
きゅうりと長芋の和え物はシャキシャキポリポリ食感が楽しく、箸休めやおつまみとして大活躍するひと品。ポリ袋の中で調理が完結するため洗い物が少なくすみ、袋のまま冷蔵庫で保存もできるので多めに作って常備菜にすることもできます。
火も包丁も使わない「おやつ」の簡単レシピ5選
ヨーグルトを水切りしてフルーツやグラノーラをのせるだけで見映えするスイーツの完成です。ギリシャヨーグルトを用意すれば水切りする手間と時間を省け、食べたいときにすぐ作れます。切らずに使える冷凍フルーツやいちご、手でちぎれるバナナを用意しましょう。
和菓子が食べたくなったときは、わらび餅風スイーツを電子レンジで作ってみませんか。片栗粉、水、砂糖で簡単に作れてぷるぷる食感を味わえます。冷めると食感が変わってしまうため、温かいうちに食べるのがポイントです。きな粉だけや黒蜜だけでも十分おいしくいただけます。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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