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あとひと品に便利!簡単副菜レシピ4選
水煮のたけのこを使えば、あとひと品足りないときにパパッと準備できて便利です。手軽に旬のひと皿が作れるのもうれしいメリット。たけのこだけを焼いたり煮たりしても満足感があります。
5. たけのこ土佐煮
6. たけのこのきんぴら
7. たけのこのバター醤油ステーキ
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
97kcal
3.8g
4.9g
9.2g
6.5g
1.2g
たけのこだけで存在感のあるおかずが作りたいなら、バター醤油ステーキが一押し。にんにくの香りが広がり、淡白なたけのこが旨みたっぷりのひと品に仕上がります。たけのこは香ばしく焼き色をつけるのがコツです。
8. たけのことベーコンの含め煮
たけのこはつい和の食材と合わせがちですが、洋食材とも相性抜群。ベーコンやウインナーソーセージなどと炒めてサッと煮ると、旨みが広がり子どもも喜んで食べてくれますよ。仕上げに粗挽き黒こしょうを振ってもよいです。
3分で完成!超時短たけのこレシピ4選
3分以内で作れる超時短レシピを参考に、おつまみや箸休めなどパパッと作ってみましょう。「とりあえずビール!」のお供に出すと旬の味わいを楽しめて喜ばれること間違いなしです!
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