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25. まるでごちそう。すき焼き風パスタ

Photo by macaroni

調理時間:15分

普段とひと味違うパスタを作りたい気分なら、牛こま肉で作るすき焼き風パスタをお試しください。牛こま肉や野菜、パスタが、甘辛い醤油ベースの煮汁を余すことなく吸ってくれます。まるですき焼きのシメのようなパスタです。

26. サラダチキン入り。だしパスタ

調理時間:15分

なすやきゅうりを生のまま醤油ベースの調味料で和える、山形のだしをパスタにアレンジしてみませんか。みりんでやさしい甘さを、酢でほのかな酸味を加えるのがポイントです。サラダチキンを加えると食べごたえもばっちりなパスタに仕上がります。

27. シーフードミックス使用。海鮮醤油パスタ

調理時間:15分

シーフードミックスを活用すれば簡単に海鮮パスタが作れます。醤油とかつおだしを使うことで味に深みを出すのが特徴です。かつおだしがなければ普段お使いのだしの素や、めんつゆ、白だしを少量加えてみてください。

28. 旨味アップ!カニ風味かまぼこパスタ

調理時間:15分

カニ風味かまぼこを使ってパスタを作ってみませんか。練り物特有の旨味が醤油パスタとよくなじみ、食べごたえもアップしますよ。パスタに味付けするときは、少量ずつ醤油を加えて味をととのえましょう。

29. 具だくさん。きんぴらパスタ

パスタレパートリーを増やしたい方は、身近な食材で作れる甘辛いきんぴらパスタをお試しください。ちくわやこんにゃくなどを具材にするアイデアは一見の価値ありですよ。みりんや砂糖で甘辛く仕上げるのがコツです。

醤油ベースの味付けで絶品あっさりパスタを作りましょう

醤油ベースのパスタレシピはさまざまあり、使用する調味料や具材によって個性が出ます。パパッと作りたいときは身近な具材や具なしで、さっぱり食べたいときは梅干しや大根おろしで、しっかり食べたいときは肉や缶詰で、とその日の気分にあわせてレシピを選んで作ってみてください。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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