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24. 簡単。時間がたってもおいしい粉寒天で豚キムチ
粉寒天を使って旨味と水分を閉じ込めることで、時間がたってもおいしさをキープできる豚キムチです。にんにくの香りとキムチの辛味が食欲を刺激します。濃い味付けで、ごはんをおかわりしたくなること間違いなしです。がっつり食べたい日のメインにぴったり。
25. さっと作れる。キャベツと豚玉の塩こん炒め
キャベツと豚肉を塩こんぶで炒めるだけなので、短時間で仕上がります。キャベツの甘みと豚肉の旨味が塩こんぶの風味で引き立ち、簡単で満足感のある料理です。寒天を使うことで、豚肉がしっとりとやわらかく仕上がります。シンプルな味付けで冷めてもおいしいですよ。白いりごまや七味唐辛子を加えると風味がさらにアップします。
バリエーション豊かに。寒天レシピを思い切り楽しもう！
寒天レシピを使う料理は、日々の食卓に新たな味の楽しみを加えるのにぴったりです。アイデア次第で、バリエーション豊かに味わえます。メインや副菜、サラダや炒め物、スイーツなど、寒天の特性を活かしてさまざまな料理を楽しみましょう。ぜひ、寒天を取り入れてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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