18. 緑茶

前述した通り、食事をしながらお茶で水分を摂ることで、満足感を得やすくなります。

さらに緑茶には、食品中に含まれるでんぷんの分解を抑制し、食後血糖値の上昇を抑える作用がある成分が含まれています。でんぷんが豊富なごはんを食べるときには、食事中に緑茶を飲むのがおすすめです。(※1,18)

19. サーモン

サーモン(鮭)は高たんぱく質な食品で、糖質はほとんど含まれていないため、ダイエット中の主食にぴったり。また、亜麻仁油と同様にオメガ3系脂肪酸が豊富なのもメリットです。

焼き魚や刺身だと物足りなく感じる……という方は、サーモンを温かいスープの具材にしてみましょう。満足感を得やすくなりますよ。(※9,15,19)

満腹感を得て賢くダイエット成功へ!

ダイエット中は空腹感を感じることが多くなりがち。食物繊維が豊富な食品や、噛みごたえがあるものを上手に活用しましょう。スープのように、水分が多い料理を取り入れるのもおすすめです。

また、間食にはりんごやヨーグルトなどを選んでくださいね。コーヒーの香りを楽しみ、空腹をまぎらわせるのもひとつの手です。
【参考文献】
※3 八訂食品成分表2021|女子栄養大学
(2021/08/26参照)
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