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24. あると便利な作り置き。長ねぎみそ

ごま油が香る香ばしい長ねぎみそです。かつおぶしやしょうが、白いりごまも加えて風味豊かで贅沢な味わいに。定番の焼きおにぎりは絶品です!作り置きしておけば、肉や魚に塗って焼くだけの時短調理に大活躍。

25. 風味豊かな味わい。長ねぎドレッシング

ベースのフレンチドレッシングに、長ねぎやしょうが、にんにくなどの風味豊かな材料をプラス。和洋中どんな料理にも合う万能ドレッシングです。サラダにはもちろん、刺身に合わせてカルパッチョ風にするのもおすすめ。

もう悩まない。長ねぎレシピを献立に活用しよう

長ねぎはどんな料理にも使いやすく、メインにおつまみに大活躍の優秀食材です。生でも加熱してもおいしく、使い道が豊富なので毎日食べても飽きません。ぜひお気に入りのレシピを見つけて、長ねぎの新しい魅力を発見してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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