目次
小見出しも全て表示
閉じる
12. 香ばしいおいしさ。豚肉と長ねぎのチヂミ
長ねぎと豚肉で作るシンプルなチヂミです。ごま油の香ばしい香りに食欲がそそられます。両面をカリッと焼くと食感も楽しくなり、ついつい手が伸びますよ。大勢で食べるパーティーメニューにも、子供のおやつにもぴったりです。
13. 具だくさん。いかと長ねぎのオイスター炒め
いかと長ねぎ、たけのこなどをオイスターソースで炒めました。プリプリとしたいかと、シャキッとした長ねぎの歯ごたえが抜群で、満足度が高いですよ。いかは、えびや帆立貝柱などにアレンジ可能。野菜不足解消にもうってつけのメニューです。
1本使ってサッと完成！長ねぎの副菜レシピ8選
14. レンジで簡単。鶏むね肉と長ねぎの旨辛和え
Photo by macaroni
レンジだけで手軽に作れる、鶏むね肉と長ねぎの旨辛和え。中華風のたれと、最後にたらすラー油のアクセントで食欲がそそられます。長ねぎはフォークで割くことで味なじみがよくなりますよ。加熱した鶏肉の肉汁も一緒に和えて、コク旨な仕上がりに。
15. やさしい甘み。卵と長ねぎの甘辛炒め
Photo by macaroni
しっかり焼き目を付けた長ねぎと、とろりとした炒り卵を甘辛いたれと絡めました。あとひと品ほしいときにササッと作れます。ごはんのおかずにはもちろん、日本酒にも合いますよ。炒り卵はお好みの固さに調整してくださいね。
16. ワンパンでお手軽。厚揚げと長ねぎのたれ焼き
長ねぎと厚揚げを焼き、甘辛い和風たれで煮含めるひと品。隠し味のにんにくが風味豊かに香ります。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ。調味料を加えたら、焦がさないようにじっくりと煮詰めるのがポイントです。
17. つるっとやみつき。ねぎだく春雨サラダ
みじん切りの長ねぎが具材とよく絡む、風味豊かな春雨サラダです。野菜たっぷりで食べごたえ抜群ですよ。にんにくとしょうが、ごま油の香ばしさがやみつきになります。つるっとした春雨ののど越しがよく、箸が進みますよ。
ねぎの人気ランキング
