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11位 レンジで作る肉巻きピーマン
肉巻きピーマンを耐熱容器に並べてレンジで加熱するだけ!火を使わず簡単に作れるおかずです。味付けは焼肉のたれで手軽に♪ごはんの進むひと品です。手軽に作れるのでぜひお試しください。
12位 詰めないピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めは1個ずつ詰めるのが面倒!ですが、丸く広げた肉だねにピーマンを押し込んで焼くだけの簡単レシピ。とっても簡単なので、時間がない日の献立にもおすすめです。
13位 生ピーマンの無限サラダ
細切りにした生ピーマンと塩昆布、白いりごま、ごま油を和えるだけ!シンプルながらもピーマンの食感とごま油の香りがやみつきになります。あとひと品ほしい……というときにもぴったりですよ。
14位 ピーマンの煮浸し
丸ごとのピーマンを酒、みりん、しょうゆ、だしの素で煮込むひと品。ジューシーで食べごたえがありますよ。温かいままでも、よく冷やしてもおいしいです。ピーマンの消費にもおすすめ。
15位 ピーマンと塩昆布のやみつき和風パスタ
ピーマンがたっぷり入った和風パスタを作りました。塩こんぶとツナを加えてやみつきになる味わいに♪手軽な材料とフライパンひとつでパパッと作れるので、ランチにぴったりですよ。
16位 ピーマンチャンプルー
ゴーヤの代わりにピーマンを使うチャンプルーです。ピーマンはゴーヤよりも苦味が少ないので食べやすく、年中手に入るので手軽に作れますよ。厚揚げも入っているので、ボリュームがありおすすめです。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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