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作り方
1. フライパンでプルコギを炒め、皿に取り出しておく（このときに出たタレはフライパンに残しておく）
2. 1のタレとごはん、プルコギ少量、キムチを炒め合わせて平らにする
※辛くしたい場合はここでコチュジャンを加える
3. ほうれん草やもやしなど好きな野菜ナムルと、1のプルコギを彩りよくのせる
4. 鍋肌にごま油を回しかけ、おこげを作る
5. 中央に温泉卵をのせて、白いりごまを散らせばできあがり
2. 1のタレとごはん、プルコギ少量、キムチを炒め合わせて平らにする
※辛くしたい場合はここでコチュジャンを加える
3. ほうれん草やもやしなど好きな野菜ナムルと、1のプルコギを彩りよくのせる
4. 鍋肌にごま油を回しかけ、おこげを作る
5. 中央に温泉卵をのせて、白いりごまを散らせばできあがり
商品概要
Photo by yuri
| 商品名 | プルコギ |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 価格 | 564円（税込） ※2023年4月時点の価格です |
| カロリー | 100gあたり281kcal |
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7. 下ごしらえはなし！爆速きんぴらごぼう
Photo by donguri
人気の和の副菜であるきんぴらごぼう。とってもおいしいひと品ですが、ごぼうの下ごしらえや野菜の千切りは大変ですよね。業務スーパーの「ごぼうにんじんミックス」を使えば、そんなきんぴらごぼうが爆速で完成♪ 千切りのごぼうやにんじんが冷凍された商品なので、味付けは自分好みに調整できるのも魅力ですよ。
材料（2人分）
・ごぼうにんじんミックス……150g
a. 砂糖……大さじ1杯
a. だしの素……小さじ1杯
a. みりん……大さじ1杯
a. しょうゆ……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・白いりごま……適量
a. 砂糖……大さじ1杯
a. だしの素……小さじ1杯
a. みりん……大さじ1杯
a. しょうゆ……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・白いりごま……適量
作り方
1. フライパンにごま油をひき、ごぼうにんじんミックスを凍ったまま加えて中火で炒める
2. 解凍されしんなりとしたら（a）を加える
3. 調味料が馴染んだら火を止め、白いりごまを和えてできあがり
2. 解凍されしんなりとしたら（a）を加える
3. 調味料が馴染んだら火を止め、白いりごまを和えてできあがり
商品概要
Photo by donguri
| 商品名 | ごぼうにんじんミックス |
|---|---|
| 価格 | 213.84円（税込） ※2024年3月時点の価格です |
| 原産国 | 中国 |
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 100gあたり51kcal |
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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