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運動後の食事にいかが？厳選レシピ5選
Photo by macaroni
酒・砂糖・塩をもみ込んだらレンジで加熱するだけ！運動後すぐに食事をとりたいけれど、調理をしていたら時間がかかる…という方におすすめです。鶏むね肉はBCAAを多く含むため、運動後に食べるのにぴったりなメニューです。（※19）
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
248kcal
13.6g
15.4g
12g
9.9g
2g
せん切りのたっぷりのにんじんと、ツナ缶、卵を炒めるにんじんしりしりのレシピです。にんじんにはビタミンAが、ツナ缶と卵にはタンパク質が含まれているので、運動後に摂りたいおすすめ食材がたっぷり入っています。ダイエット中のかたは、ツナ缶をノンオイルのものにするといった工夫をするとよいでしょう。（※20,21,22）
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ジッパー付き袋で作る手軽なバナナアイスのレシピ。材料は牛乳ときび砂糖だけで簡単に作れるのがうれしいですね。バナナには糖質が、牛乳にはカルシウムが含まれているので、運動後に摂りたい栄養がとれるのはもちろん、運動後のほてった体にしみるほどよい甘さです。（※3,8,12,13,14,23,24）
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運動後に摂りたいタンパク質を多く含む卵と、ビタミンAを多く含み、タンパク質も含まれているブロッコリーを使うレシピです。レンジ加熱で手軽にできるので、運動後すぐに食べたいときにも便利です。お好みでサラダチキンやツナ缶などを加えてもおいしいですよ。（※4,25,26）
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市販の焼き鳥缶と卵を使い、タンパク質がしっかり摂れるレシピ。栄養がしっかりとれるうえに、がっつり味で運動後の食がすすむでしょう。トースターで焼き上げることで香ばしく仕上がります。食べ過ぎには要注意ですよ。（※22,27）
運動後の食事を上手に摂ろう！
運動後はエネルギーが消費され、栄養素の吸収が高くなったり、筋肉の形成が活発になったりと体に変化が起こります。健康的な体作りをするためには、運動後の体内変化を理解し、上手に食事を摂りましょう。運動後の食事内容やタイミングを見直すことができれば、運動や体づくりのサポートにつながりますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/05/01参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
