材料3つで簡単！バナナアイス

「バナナアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生クリーム不使用！材料3つで簡単に作れるバナナアイスです。ジッパー付きの保存袋に入れて揉み込むだけなので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。きび砂糖のコクがバナナのおいしさを引き立たせますよ♪ 2023年7月27日更新

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カテゴリー：

レシピ

果物乳製品・卵バナナ牛乳

調理時間

10 分

- (0件)

クリップ

521

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

175kcal

たんぱく質

3.6g

脂質

3.1g

炭水化物

35g

糖質

33.9g

食塩相当量

0.1g

材料

（2人分）

バナナ 2本
牛乳 150cc
きび砂糖大さじ2杯

作り方

ジッパー付き保存袋にバナナを入れ、なめらかになるまで手で潰します。

きび砂糖、牛乳を加えてよく揉み込みます。

空気を抜くように袋を閉じ、バットの上に平らにしておきます。冷凍庫で2時間ほど冷やします。

途中2回ほど取り出し、よく揉み込んで冷やし固めます。

器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

完熟したバナナで作る場合は砂糖不使用でもおいしく作れますよ。
途中取り出して揉み込むことでなめらかな口当たりに仕上がります。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

・きび砂糖は別の砂糖でも代用できますか？
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・牛乳は豆乳でも代用できますか？
豆乳でも牛乳と同じ分量でお作りいただけますよ。調製豆乳は甘味などが加えられていますが、無調整豆乳は大豆だけでできているため、大豆そのものの風味がダイレクトに感じられます。お好みのものを使用してくださいね。