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4位 米粉のシフォンケーキ(22票)
米粉を使用すれば、シフォンケーキももっちりふんわり食感に仕上がりますよ!やさしい味わいなので、そのままはもちろん生クリームやジャムと一緒に食べるのもおすすめ。上手に作るコツは気泡をつぶさないように混ぜることです♪
5位 紅茶の米粉パウンドケーキ(20票)
バナナと紅茶で作るパウンドケーキは、しっとりとした食感が特徴!バターも小麦粉も不使用なので、グルテンフリーレシピを探している人におすすめです。ラップに包んでから清潔な保存容器に入れれば、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。
6位 米粉のパンケーキ(19票)
米粉で手軽なスイーツを作りたい方には、パンケーキがおすすめ!米粉を使用することで、ふわふわもちもち食感に仕上がります。いつものパンケーキに飽きてしまったときにもぴったり。お好みのトッピングで召し上がれ♪
7位 米粉の焼きドーナツ(18票)
7位には米粉で作るドーナツレシピがランクイン!型を使ってオーブンで焼くので、揚げるよりもヘルシーに仕上がりますよ♪ シンプルなレシピなので、チョコソースやクリームなどをつけて食べるのもおすすめです。
8位 米粉のガトーショコラ(17票)
米粉で作る「ガトーショコラ」はふんわりとした軽い食感になります。仕上げに粉糖をかければおもてなしスイーツにぴったり♪ メレンゲの泡が潰れないようやさしく混ぜることが上手に作るポイントです!
9位 米粉のロールケーキ(16票)
ギフトやおもてなしにぴったりな米粉のロールケーキ。しっとりとした食感がクセになり、もう小麦粉には戻れなくなってしまう可能性も……!シンプルにクリームだけを巻くのもいいですが、フルーツを入れるとより華やかになりますよ。
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