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ライター : macaroniリサーチ

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目次

米粉のスイーツレシピ人気ランキングTOP10

小麦粉をすくっている様子
※画像はイメージです
最近は小麦粉の代わりとして、スイーツに米粉が使われることも多いですよね。ケーキやクッキー、蒸しパンなどいろいろなお菓子が作れますが、みんなのおすすめはどれなのでしょうか？

人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのレシピのおすすめポイントを紹介します！

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年11月14日〜2023年11月28日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：3334票

すべてのランキング結果はこちら

5位 紅茶の米粉パウンドケーキ（20票）

木のカッティングボードにのった米粉のパウンドケーキ

Photo by macaroni

バナナと紅茶で作るパウンドケーキは、しっとりとした食感が特徴！バターも小麦粉も不使用なので、グルテンフリーレシピを探している人におすすめです。ラップに包んでから清潔な保存容器に入れれば、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

レシピはこちら｜macaroni動画

4位 米粉のシフォンケーキ（22票）

金のフォークが添えられた米粉のシフォンケーキ

Photo by macaroni

米粉を使用すれば、シフォンケーキももっちりふんわり食感に仕上がりますよ！やさしい味わいなので、そのままはもちろん生クリームやジャムと一緒に食べるのもおすすめ。上手に作るコツは気泡をつぶさないように混ぜることです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

3位 米粉のさつまいも蒸しパン（26票）

黒の皿に盛られた米粉とさつまいもの蒸しパン

Photo by macaroni

フライパンで作れるさつまいも蒸しパンのレシピです。さつまいもがごろごろ入っているので、食べ応え満点♪ おやつにはもちろん、朝ごはんにもぴったりですよ！もちもち食感がクセになるおすすめのひと品です。

レシピはこちら｜macaroni

2位 米粉クッキー（34票）

ベージュの皿に盛られた米粉のクッキー

Photo by macaroni

サクサクの食感が楽しめる米粉クッキーが2位にランクイン！米粉のやさしい甘さとバターのコクがクセになりますよ。材料5つと少ない材料で作れる点も嬉しいポイント。型抜きも不要なお手軽レシピです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

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1位 米粉のチーズケーキ（41票）
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