どのチョコレートケーキが好き？人気レシピランキングTOP10

Photo by macaroni

ひとくちに「チョコレートケーキ」と言っても、フォンダンショコラ、ブラウニー、ザッハトルテ……と種類はいろいろ。テリーヌやタルトなどもありますが、数あるチョコレートケーキレシピのなかで、みんなが一番気好きなのはどれなのでしょう？

人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力に迫りますよ。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年6月12日〜2023年6月24日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：325票

すべてのランキング結果はこちら

ほかの投票に参加する

5位基本のチョコレートタルト（17票）

Photo by macaroni

生地から手作りする、本格的なチョコレートタルトのレシピ。工程はやや多いものの、その分できたときの感動はひとしおです。

アパレイユにチョコをたっぷりと使うため、濃厚な味わいを楽しめるのが魅力。土台のサクッとした食感も心地よく、思わず食べる手が止まらなくなることでしょう。

仕上げにホイップクリームを添えれば、カフェ風のおしゃれなプレートが完成。優雅なティータイムを過ごしたいときにぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

4位本格テリーヌショコラ（18票）

Photo by macaroni

チョコレートとバターを湯煎し、卵液や生クリームなどを加えて焼くテリーヌショコラ。粉類を一切使わないため、なめらかな口どけを堪能できます。

リッチで濃厚な味わいなので、贅沢な気分に浸れるひと品。がんばった日のご褒美スイーツにうってつけと言えるでしょう。

一見むずかしく思えますが、溶かして混ぜて焼くだけの単純作業。使う材料もわずか5つなので、お菓子作り初心者さんでも気軽に挑戦できますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

3位濃厚フォンダンショコラ（19票）

Photo by macaroni

フォンダンショコラは、生地の中からチョコレートがとろ〜っと溢れ出すケーキ。見た目のインパクト絶大で、場の雰囲気が盛り上がるスイーツです。

しっとり濃厚な生地に、熱々とろとろのチョコレートが絶妙なハーモニー。冷めても電子レンジで温め直せば、できたての味を楽しめます。

難易度が高いイメージですが、手順通りにすすめば失敗知らず。特別な材料は使わないので、意外とハードルの低いレシピですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

2位濃厚ブラウニー（20票）

Photo by macaroni

ブラウニーは材料を次々と混ぜて、型に入れて焼くだけの簡単スイーツ。むずかしい工程がないため、お菓子作りが苦手な人でも挑戦しやすいレシピです。

しっとりずっしりとした口当たりで、チョコレートの濃厚な味わいを楽しめるひと品。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやブランデーにもよく合います

持ち運んでも形が崩れにくいため、プレゼントにうってつけ。老若男女問わず、みんなに喜んでもらえますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

この記事を報告する

1位本格ガトーショコラ（24票）