目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

6. 具材ゴロゴロ。ツナ缶と野菜のカレー

ツナ缶とたっぷり野菜を組み合わせて、食べごたえのあるカレーに。ポリ袋調理する際、野菜は火が通りやすくなるよう薄くスライスするのがポイントです。隠し味にオイスターソースを加えることで味に深みが増しますよ。

7. 即席麺で。カルボナーラ風炊き込みごはん

ポリ袋でごはんを炊くときに具材や調味料をプラスすると、炊き込みごはんが作れます。味の付いている即席麺を砕いて入れれば、調味料が少なく済んでボリュームもアップ!卵や粉チーズを絡めて、カルボナーラ風アレンジを楽しみましょう。

【缶詰を活用】非常食のごはんレシピ3選

8. パパッと手軽に。ツナ缶と卵のやみつき丼

Photo by macaroni

溶き卵にツナ缶と鶏ガラスープの素を混ぜ合わせ、パパッと炒めるだけの簡単レシピ。食材をカットしたり、調味料をいくつも用意したりする必要がないので災害時に役立ちます。卵は半熟にするとごはんによく絡みますよ。

9. 彩り抜群!さば味噌煮缶の3色丼

Photo by macaroni

非常食として便利なさば味噌煮缶をそぼろ状にし、3色丼の具材として活用します。ピーマンと炒り卵を組みわせて、彩り豊かに仕上げましょう。さば味噌煮缶は豆板醤でピリ辛に味付け。ピーマンの苦みと卵のマイルドさが調和して箸が止まらないおいしさです。

10. 旨味たっぷり。ツナ缶と塩こんぶのおにぎり

Photo by macaroni

ツナ缶と塩こんぶを混ぜ合わせて作るおにぎりレシピ。しょうゆマヨ風味で子どもから大人まで楽しめる味わいです。かつおぶしと白いりごまの香りがたまりません。おにぎりは箸も皿も使わずにワンハンドで食べれるので、災害時に便利ですよ。

【炊き込みごはん】非常食のごはんレシピ2選

11. 調味料不要。さんま缶と梅干しの炊き込みごはん

保存食で作る炊き込みごはんのレシピです。さんま缶に味が付いているので、調味料要らずで炊き込みごはんが味わえます。さんま缶の甘辛味と梅干しの酸味の絶妙なコンビネーションがあとひくおいしさです。

編集部のおすすめ