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10位 チンゲン菜(23票)
鮮やかな緑色と、シャキシャキとした歯ざわりが持ち味のチンゲン菜。煮込みラーメンに加えれば、彩り豊かで食感のよい1杯が完成します。
茎と葉で火の通りやすさが異なるため、時間差で入れるのが調理のポイント。一度炒めてから煮込んでもおいしいですよ。
チンゲン菜は葉がしなびやすいため、上手に保存するのが大事。すぐに使わない場合は、食べやすくカットして冷凍保存するとよいでしょう。
茎と葉で火の通りやすさが異なるため、時間差で入れるのが調理のポイント。一度炒めてから煮込んでもおいしいですよ。
チンゲン菜は葉がしなびやすいため、上手に保存するのが大事。すぐに使わない場合は、食べやすくカットして冷凍保存するとよいでしょう。
煮込みラーメンの人気具材ランキング結果一覧
順位 | 具材名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | キャベツ | 69票 |
2位 | もやし | 64票 |
3位 | 豚肉 | 63票 |
4位 | 長ねぎ | 57票 |
5位 | 白菜 | 52票 |
6位 | 卵 | 34票 |
7位 | にんじん | 32票 |
8位 | しめじ | 30票 |
9位 | コーン | 26票 |
10位 | チンゲン菜 | 23票 |
いろいろな食材を入れて具だくさんに仕上げよう!
煮込みラーメンは具だくさんのほうがおいしいですよね。何を入れるか迷ったら、ランキングの結果を参考にしてはいかがでしょう?
10位以内には選ばれませんでしたが、バター、チーズ、ウインナーなどを入れるのもおすすめ。冷蔵庫の残りものや、半端野菜を使うのもありですよ。
10位以内には選ばれませんでしたが、バター、チーズ、ウインナーなどを入れるのもおすすめ。冷蔵庫の残りものや、半端野菜を使うのもありですよ。
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