生チョコの人気レシピランキング！

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生チョコといえば、なめらかな口溶けとふわっと広がる甘さが魅力♪ 特別感があり、バレンタインのギフトにもぴったりです。さまざまなレシピがあるなかで、みなさんが「作ってみたい！」と思う生チョコはどれでしょうか。

この記事ではmacaroni が読者アンケートをもとに作成した、生チョコの人気レシピランキングを発表します。1位から順にまとめましたので、ぜひ参考にしてください。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2026年01月12日〜2026年01月22日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：86票

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1位生チョコトリュフ（8票）

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生チョコトリュフは、チョコレート、生クリーム、純ココアパウダーだけで作れるのが魅力。純ココアパウダーに苦味があるため、ミルクチョコレートやスイートチョコレートを使うのがおすすめですよ♪

凝った味に仕上げたい場合は、ラム酒やオレンジキュラソーで風味を足しましょう。純ココアパウダーではなく、ココナッツパウダーやカラーシュガーをまぶしてアレンジするのもよいですね。

レシピはこちら｜macaroni

2位基本の生チョコ（7票）

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シンプルなおいしさを楽しみたいなら、基本の生チョコがおすすめです。使用するチョコレートの種類は決まっていませんが、クーベルチュールフレークタイプを使うと、溶かす前に刻む必要がなく簡単ですよ。

作り方は、鍋に純ココアパウダー以外の材料を入れて溶かし、冷蔵庫で冷やした後に純ココアパウダーをまぶすだけ。材料も作る工程も少ないので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

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3位生チョコ餅（6票）

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余った餅がとろけるスイーツに大変身。餅とミルクチョコレートを合わせてレンジで温める、不思議で楽しい「生チョコ餅」です。

餅の粒がなくなるまで丁寧に練り上げるのが、なめらかな口どけを作る大切なポイント。ココアパウダーを贅沢にまとわせれば、まるでお店のようなひと皿になりますよ。

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同率4位アイスで作る生チョコ（5票）

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お気に入りのバニラアイスとチョコレートを一緒に溶かすだけで、驚くほど濃厚な生チョコが作れます。レンジで温めたら、あとはなめらかになるまでゆっくり混ぜ合わせるだけ。仕上げに包丁を少し温めてから切り分けると、断面まできれいに仕上がります。

材料は3つだけなので、お菓子作り初心者さんでも安心して挑戦できますよ♪

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同率4位生チョコのサンドクッキー（5票）