同率7位 豆乳生チョコ(4票)

豆乳とチョコレートをレンジで温め、混ぜて冷やすだけで作れるやさしい口どけの生チョコです。無調整豆乳を使うことで、あと味はすっきりと軽やか。温かいうちにバターを加えると、なめらかさがぐっと増します。

型は牛乳パックで気軽に。ココアパウダーをふると、ほろ苦さが加わり味に奥行きが生まれます。オレンジピールを少し添えて、爽やかな香りをプラスするアレンジもおすすめです。

同率7位 焼かない生チョコタルト(4票)

Photo by macaroni

焼かない生チョコタルトは、レンジを使う簡単なレシピ。タルト生地は、砕いたビスケットに牛乳を混ぜて作ります。オーブンで焼く必要がなく、お菓子作り初心者の人でも迷わずに作れますよ。

砕いたビターチョコレートと生クリームを電子レンジで加熱して混ぜ、タルト生地を敷き詰めた型に流し入れます。あとは冷蔵庫に入れて固まるのを待つだけ。むずかしい工程がないので、ぜひ作ってみてください。

同率7位 レンジで作る生チョコ(4票)

Photo by macaroni

あまり時間をかけずに作りたい人には、レンジで作る生チョコがおすすめ。電子レンジを使うため、湯せんでじっくりチョコレートを溶かす工程が不要です。

生クリームとラム酒にチョコレートを割り入れてから温めたら、ゴムベラで混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ。固まったらひとくちサイズに切り、純ココアパウダーをかけましょう。忙しい人は、ぜひレンジで作る生チョコを作ってみてくださいね。

大切な人へ手作りの生チョコを贈ろう♪

生チョコは、口どけや香りはもちろん、作る過程そのものも楽しめるお菓子です。混ぜて、冷やして、切り分けるひと手間が、仕上がりへの期待を高めてくれます。

まだ試したことのない組み合わせに挑戦するのもおすすめ。ぜひほかのレシピもチェックして、あなた好みの生チョコを見つけてみてください。
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