ライター : 渡辺 りほ

管理栄養士

学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学…もっとみる

シリアルのひとつ「ミューズリー」とは

「ミューズリー」という名前は聞いたことがあるけれど、どんな食べ物か知らないという方も多いのではないでしょうか。ミューズリーの発祥はスイスで、オートミーツやグラノーラと同様に、シリアル食品のひとつです。

ミューズリーは、オーツ麦(オートミール)にドライフルーツやナッツを混ぜ合わせています。グラノーラやオートミールなどと同じように、牛乳をかけて食べるのが一般的です。

カロリーと糖質量

ミューズリーのカロリーや糖質量は、原料の種類や配合によって変わります。代表的なミューズリーの商品について、一食分(40g)あたりで確認してみましょう。

・カントリーファーム「フルーツナッツミューズリー」
エネルギー量(カロリー)……148kcal
糖質量……23.7g

・アララ「クランチ フルーツ&ナッツミューズリー」
エネルギー量(カロリー)……148kcal
糖質量……26.6g

・サイテンバッハ「ミューズリー レッドテンプテーション」
エネルギー量(カロリー)……151kcal
糖質量……25.6g

いずれのミューズリーも糖質が多く含まれています。パンやごはんの代わりとして、朝食や昼食に摂るのがおすすめです。(※1,2,3)

ミューズリーとグラノーラの違い

ミューズリーとグラノーラは、よく似ている食品です。どちらにも穀物とドライフルーツ、ナッツが入っています。どのような違いがあるのか、確認してみましょう。

グラノーラとは

グラノーラは、アメリカ発祥のシリアル食品です。オーツ麦(オートミール)や玄米などの穀物・ナッツを混ぜ、はちみつやメープルシロップをからめてオーブンで焼いて作ります。ドライフルーツは仕上げに加えます。

なお、商品によってはドライフルーツやナッツが入っていないものがあるため、原材料表示を確認してくださいね。

ミューズリーとグラノーラの違い

ミューズリーとは異なり、グラノーラは調理段階で味付けをして、オーブンで焼いて作る食品です。ただし、ミューズリーのなかには味付け済みの商品もあります。

グラノーラは甘味付けをするため、ミューズリーよりカロリーが高くなります。たとえば「ごろっとグラノーラ 5種の彩り果実」は一人前(40g)あたり168kcalと、ミューズリーより20kcalほどカロリーが高いです。(※1,2,3,4)

ダイエットに良い?ミューズリーの栄養と効果効能

前述した通り、ミューズリーの栄養価は、原料の種類や配合の違いにより商品によって異なります。ここでは、ミューズリーの代表的な原料であるオートミール・ドライフルーツ・ナッツに豊富な栄養素をご紹介します。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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