5. たらのトマト煮

たらのトマト煮のレシピです。たらのうまみとトマトのやさしい甘さと酸味が相性抜群ですよ。トマトは湯むきして種を取るのがポイントです。ひと手間かかりますが、赤ちゃんが食べやすくなりますよ。味付けなしでも素材の味でおいしくいただけます。

6. たらの和風ソテー

離乳食後期に入ると、とろみがなくても上手に食べられるようになってきます。粉類をまぶしてフライパンで焼くだけのこちらのレシピも活躍しますよ。べたべたしないので手づかみ食べにもおすすめです。食べやすい大きさに切ってあげてくださいね。

【離乳食完了期】たらの離乳食レシピ2選

7. たらと玉ねぎのホイル焼き

ホイルに包んでフライパンで焼くだけの簡単レシピです。たらが蒸し焼きになるので、ふっくらやわらかく仕上がりますよ。玉ねぎの甘みとバターとしょうゆの香りが食欲をそそります。大人のものと離乳食用のもので別々にホイルに包めば、フライパンひとつで一緒に調理できますよ。

8. たらのムニエル

たらの定番料理のムニエルも、離乳食用にアレンジできます。味付けはしなくてもバターの香りとたらそのもののうまみでおいしく仕上がりますよ。少量のバターで焼くのでべたつかず、手づかみ食べにもおすすめのひと品です。

たらは離乳食初期から食べられる食材

たらは離乳食の初期から取り入れられる食材です。身が硬くなりやすいので、身がやわらかい白身魚に慣れたら食べさせてみましょう。初めて食べるときはアレルギー反応が出ないかチェックするのを忘れずに。

また、たらを離乳食用に購入するときは、塩味のついていない生たらを買うようにしましょう。しっかり加熱して、赤ちゃんが食べやすいように調理してあげてくださいね。
【参考文献】
(2023/10/11参照)
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