作り方

1. にんじんは5mm幅の輪切り、里芋は4等分の角切りにする
2. 鍋に1、だし、ささみペーストを加える
3. 1の野菜が簡単につぶれるくらいにやわらかくなるまで煮る
4. 煮えた野菜を、赤ちゃんの食べ進み具合に合わせた大きさに崩して与える

7. 彩り鮮やか。かぼちゃの白和え

Photo by 長曽我部 真未

材料・分量

・かぼちゃペースト……大さじ1杯
・豆腐……20g(絹・木綿どちらでもOK。絹のほうが赤ちゃんは食べやすい)

作り方

1. 耐熱の器に豆腐を入れ、500Wで20秒ほどレンジで加熱する
2. 1を粗くつぶしたら、かぼちゃペーストを混ぜ合わせて完成

8. レンジで簡単。ひじきの白和え

Photo by 透明な皿に盛りつけられたひじきの白和え

材料・分量

・ひじき……15g(下処理済みのもの)
・にんじん……20g
・絹豆腐……30g
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