目次
1位 ささみとブロッコリーのごまマヨ和え(27票)
ささみとブロッコリーをレンチンし、めんつゆ、マヨネーズ、白すりごまで和えるだけの簡単レシピ。火を使わずに15分でできるため、パパッとひと品追加したいときにうってつけです。
冷蔵で2〜3日ほど保存可能なので、おかずを作り置きしたいときにもおすすめ。多めに仕込んでおけば、お弁当の隙間埋めや晩酌のお供にも重宝します。
和食の副菜にするもよし、カレーやパスタの付け合わせにするもよし。どんな献立にも役立つのが魅力ですよ。
冷蔵で2〜3日ほど保存可能なので、おかずを作り置きしたいときにもおすすめ。多めに仕込んでおけば、お弁当の隙間埋めや晩酌のお供にも重宝します。
和食の副菜にするもよし、カレーやパスタの付け合わせにするもよし。どんな献立にも役立つのが魅力ですよ。
6位~10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた「ささみとブロッコリーの人気レシピ」を、続けて紹介していきます。
6位 ささみとブロッコリーのエビマヨ風(22票)
揚げ焼きにしたささみとゆでたブロッコリーに、オーロラソースを絡めるひと品。えびマヨのような味わいで、子どもから大人までみんなにウケるおかずです。
緑とオレンジで彩りがよく、食卓を華やかに演出できるのも魅力。豪華な雰囲気たっぷりなので、おもてなし料理やパーティーメニューにも役立つことでしょう。
ブロッコリーはやや硬めにゆで、歯ごたえを残すのがおいしく作るポイント。またキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ると、時間が経っても味がぼやけません。
緑とオレンジで彩りがよく、食卓を華やかに演出できるのも魅力。豪華な雰囲気たっぷりなので、おもてなし料理やパーティーメニューにも役立つことでしょう。
ブロッコリーはやや硬めにゆで、歯ごたえを残すのがおいしく作るポイント。またキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ると、時間が経っても味がぼやけません。
7位 ささみとブロッコリーのやみつき香味だれ(21票)
淡白な味わいのささみとブロッコリーですが、ひと工夫すればガッツリおかずだってお手の物。焼いたささみとゆでたブロッコリーに香味ダレを合わせるだけで、食べごたえ満点なひと品が完成です。
仕上げに半熟味玉をのせると、さらにボリュームが倍増。彩りもきれいで、食卓がパッと華やぎます。
とろとろの味玉と香味ダレが、ささみやブロッコリーにしっかり絡んで最高!簡単なのにおいしくて、一度試したらリピート決定ですよ。
仕上げに半熟味玉をのせると、さらにボリュームが倍増。彩りもきれいで、食卓がパッと華やぎます。
とろとろの味玉と香味ダレが、ささみやブロッコリーにしっかり絡んで最高!簡単なのにおいしくて、一度試したらリピート決定ですよ。
8位 ブロッコリーのささみ巻き(20票)
ブロッコリーのささみ巻きは、その名の通りブロッコリーをささみで巻いて作る料理。見た目のインパクト絶大で、食べる人みんなに喜ばれるひと品です。
中にチーズを忍ばせ、味のアクセントにするのがポイント。シンプルながらもつい「あと1個……」と、箸が伸びることでしょう。
冷めてもおいしいので、お弁当やおつまみにもおすすめ。またパクッとつまみやすく、パーティーメニューにもぴったりですよ。
中にチーズを忍ばせ、味のアクセントにするのがポイント。シンプルながらもつい「あと1個……」と、箸が伸びることでしょう。
冷めてもおいしいので、お弁当やおつまみにもおすすめ。またパクッとつまみやすく、パーティーメニューにもぴったりですよ。
9位 ささみとブロッコリーのやみつき鶏マヨ(19票)
粒マスタードを入れて作る、ちょっぴり大人テイストの鶏マヨレシピ。あっさり淡白なささみとブロッコリーに、こってりソースが絶妙にマッチしたひと品です。
おかずとしてはもちろん、おつまみにも大活躍。ビールやワインがどんどんすすむことでしょう。
パサつきがちなささみも、格子状の切り込みを入れればやわらかな食感に。ひと手間ですが、やるのとやらないのとでは仕上がりに差が付きます。
おかずとしてはもちろん、おつまみにも大活躍。ビールやワインがどんどんすすむことでしょう。
パサつきがちなささみも、格子状の切り込みを入れればやわらかな食感に。ひと手間ですが、やるのとやらないのとでは仕上がりに差が付きます。
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