4位 ささみとブロッコリーのナムル(24票)

Photo by macaroni

ささみとブロッコリーのナムルは、おかずにもおつまみにもなるのが魅力。レパートリーに入れておけば、日々の食卓で何かと役立つひと品です。

レンチンするだけの簡単レシピなので、家事の片手間でできるのも嬉しいポイント。コンロが埋まっているときにも重宝します。

ごま油香るしょうゆベースの味付けで、シンプルながらもクセになるおいしさ。ちなみに冷凍保存ができるため、時間のあるときに作ってストックしておくと便利ですよ。

5位 ブロッコリーとささみのペッパーごまマヨサラダ(23票)

粗挽き黒こしょうを効かせて作る、ブロッコリーとささみのごまマヨサラダ。ピリリとスパイシーな食べ心地で、つい箸が伸びるひと品です。

しょうゆをちょい足しし、味をグッと締めるのがおいしさの決め手。マヨネーズのこってり感がやわらぎ、あっさりといただけます。

ボリュームをアップさせたい場合は、ゆで卵を加えるとよいでしょう。彩りをプラスしたいなら、トマトを入れるのがおすすめ。

ささみとブロッコリーがあればいろいろ作れる!

ささみとブロッコリーがあれば、おかず作りに困ることはなし。サラダ、副菜、主菜と、どんなメニューもお手の物です。

レパートリーがあまりない方は、ご紹介したレシピを参考にしてみてください。簡単にできるものばかりなので、気軽にお試しいただけますよ。
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