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5位 肉じゃが（10票）
Photo by macaroni
牛肉やじゃがいも、玉ねぎなどを甘辛く煮る、おなじみの肉じゃが。大きめの鍋があれば一気にたくさん作れるので、子供の人数が多い家庭や、翌日のお弁当に入れる分を残しておきたいときに便利です。煮込む際は放置するのではなく、しっかりとアクを取り除くとおいしく仕上がりますよ。
6位 ジャーマンポテト（9票）
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ベーコンの旨みとじゃがいもの香ばしさが重なるジャーマンポテトは、おつまみにも最適です。じゃがいもをあらかじめレンジで加熱しておくと、短時間でホクホクに仕上がりますよ。ベーコンの代わりにウインナーソーセージを入れたり、ピーマンを加えたりとさまざまなアレンジを楽しみましょう♪
同率7位 フライドポテト（8票）
Photo by macaroni
外はカリッと、中はホクホクした食感が楽しいフライドポテトは、手が止まらなくなるおいしさ。おかずとしてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみとしても人気があります。油で揚げるのが一般的ですが、フライパンで焼いて仕上げる方法なら、後片付けもラクですよ。
同率7位 コロッケ（8票）
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じゃがいもに炒めた野菜を混ぜ、サクッと揚げる昔ながらのおかずです。シンプルな味付けなのに、どこか懐かしくて食べ飽きない味わいが魅力。コロッケを油に入れた直後は触らないようにするのが、きれいに揚げるコツです。子どもが喜ぶじゃがいものレシピを探している人にもおすすめですよ。
9位 じゃがいものガレット（6票）
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薄切りにしたじゃがいもをフライパンで焼き固める、フランス発祥の料理です。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとした素材の甘みが広がります。切ったあと水にさらさず、でんぷんを活かして焼き上げるのがコツ。サッとおしゃれなおかずを作りたい日にぴったりのひと品です。
10位 じゃがいものそぼろ煮（5票）
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じゃがいもにそぼろの旨味をまとわせた、食べごたえのある煮物料理です。しょうゆベースの甘辛い味付けは、大人から子供まで幅広く愛される定番のおいしさ。じゃがいもの角を面取りしておくと、煮崩れしにくく見た目も美しく仕上がります。
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