1位 じゃがバター(43票)

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ホクホクのじゃがいもに、バターがじわっとしみ込んだじゃがバター。バターのほのかな塩味がじゃがいもの甘みを引き立て、しみじみとしたおいしさを堪能できるひと品です。

じゃがいもは鍋でゆでたり、オーブンで焼いたりする方法もありますが、レンチンすれば大幅に時間短縮。十字に切り込みを入れてから加熱すると、さらに時短になります。

そんなじゃがバター、食べごたえがあり腹持ち抜群。小腹がすいたときの軽食にぴったりですよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「バターを使った料理」を、続けて紹介していきます。

6位 バターコーン(24票)

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バターコーンは、コーンをバターで炒めて作るシンプルな料理。豊かな風味や弾ける食感がクセになり、食べ出したら止まらなくなるひと品です。

バターの塩味とコーンの甘みが好相性で、素朴ながらも味わい深さ満点。ステーキやハンバーグに添えたり、ラーメンにトッピングしたり、そのままおつまみにしたりと、さまざまに重宝します。

ひき肉やベーコンなど、具材を足して作っても美味。とうもろこしが旬の時期には、生のコーンを使うのもイチオシですよ。

7位 ほうれん草のバターソテー(23票)

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ほうれん草のバターソテーは、ほうれん草をバターで炒めてしょうゆで味付けすれば完成。短時間でパパッと作れるため、あとひと品ほしいときに大活躍です。

バターの香りがふわりと広がり、つい箸が伸びるおいしさ。和食から洋食までどんな献立にも合うため、日々の食卓で重宝します。

ベーコンを入れて作ると、彩りと食べごたえがグンとアップ。しめじやエリンギなど、きのこ類をプラスするのもおすすめですよ。

8位 グラタン(18票)

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グラタンのホワイトソース作りには、バターが欠かせません。贅沢にたっぷりと使い、コクのある味わいに仕上げましょう。

クリーミーなソースにチーズのとろとろ感が加わり、まろやかで至福のおいしさ。ひと口食べたら最後まで止まらなくなりますよ。

具材はエビでもチキンでも、好きなものでOK。なすやきのこ類、ブロッコリーなど、冷蔵庫の残り野菜をプラスするのもおすすめです。

9位 シチュー(15票)

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市販のルーを使わずにクリームシチューを作るなら、具材はバターで炒めるのが基本。全体に油がまわったら薄力粉を加え、コンソメスープで少しずつ伸ばしましょう。

仕上げに牛乳を加えて煮込みますが、半量を生クリームに変えても美味。クリーミーさがよりアップし、贅沢な食べ心地を楽しめます。

バターの香りをふわりと感じられるのが、手作りならではの醍醐味。ほっこりやさしい味わいで、心もからだも温まるひと品ですよ。

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