1位 えのき唐揚げ(46票)

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人気1位に輝いたのは、えのきのからあげでした。さくっとしたえのきの食感がやみつきになること間違いなし!にんにくやしょうがの香りが広がり、お酒もすすみますよ。片栗粉を多めにつけるとカリッと感がアップ。お好みでレモンを絞って召し上がれ♪

6位~10位のランキング結果

ここからは6〜10位に選ばれた、人気のえのきおつまみレシピをご紹介します。

6位 かけるえのきポン酢(21票)

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いつものなめたけに飽きてしまった方は、ポン酢で作るアレンジがおすすめですよ。えのきを切ったら、調味料を合わせてレンジで加熱するだけ!簡単にシャキッと食感でうま味たっぷりなおつまみが完成します♪ 辛いものが好きな方は、ラー油をかけてもおいしく食べられますよ。

7位 肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き(19票)

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ピリッとした風味がクセになる、えのきの肉巻きレシピ。豚肉のうま味とえのきの食感は相性抜群!しっかりした味付けで冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにするのもおすすめです。たっぷり食べたい方はえのきの量を増やして作ってみてください♪

8位 肉巻きヤンニョムえのき(18票)

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豚肉を巻いたえのきをヤンニョムだれで味付けするひと品。シャキッと食感のえのきと豚肉のうま味に甘辛いたれがが絡む、韓国風のおつまみレシピです。辛いものが好きな方は、豆板醤としょうゆを加えて作ってみてくださいね!

9位 小松菜とえのきのさっぱり梅煮(15票)

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さっぱりとしたおつまみが欲しいときは、えのきと小松菜で作るさっと煮がぴったり。梅を混ぜただし汁で煮込むので、さっぱりとした酸味が味わえますよ。あつあつはもちろん、冷めてもおいしく食べられるひと品です!

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