目次
1位 えのき唐揚げ（46票）
Photo by macaroni
人気1位に輝いたのは、えのきのからあげでした。さくっとしたえのきの食感がやみつきになること間違いなし！にんにくやしょうがの香りが広がり、お酒もすすみますよ。片栗粉を多めにつけるとカリッと感がアップ。お好みでレモンを絞って召し上がれ♪
6位～10位のランキング結果
ここからは6〜10位に選ばれた、人気のえのきおつまみレシピをご紹介します。
6位 かけるえのきポン酢（21票）
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いつものなめたけに飽きてしまった方は、ポン酢で作るアレンジがおすすめですよ。えのきを切ったら、調味料を合わせてレンジで加熱するだけ！簡単にシャキッと食感でうま味たっぷりなおつまみが完成します♪ 辛いものが好きな方は、ラー油をかけてもおいしく食べられますよ。
7位 肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き（19票）
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ピリッとした風味がクセになる、えのきの肉巻きレシピ。豚肉のうま味とえのきの食感は相性抜群！しっかりした味付けで冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにするのもおすすめです。たっぷり食べたい方はえのきの量を増やして作ってみてください♪
8位 肉巻きヤンニョムえのき（18票）
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豚肉を巻いたえのきをヤンニョムだれで味付けするひと品。シャキッと食感のえのきと豚肉のうま味に甘辛いたれがが絡む、韓国風のおつまみレシピです。辛いものが好きな方は、豆板醤としょうゆを加えて作ってみてくださいね！
9位 小松菜とえのきのさっぱり梅煮（15票）
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さっぱりとしたおつまみが欲しいときは、えのきと小松菜で作るさっと煮がぴったり。梅を混ぜただし汁で煮込むので、さっぱりとした酸味が味わえますよ。あつあつはもちろん、冷めてもおいしく食べられるひと品です！
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