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えのきのおつまみレシピ人気ランキングTOP10
コスパ抜群でいろんな料理に使える万能食材のえのき。おかずはもちろん、おつまみレシピのアレンジ数も豊富ですよ!なめたけや揚げ物などいろんなレシピがありますが、みんなが気になるのはどんなアレンジなのでしょうか?
人気ランキングを作成すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施してみました。開票結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、それぞれの特徴をお届けします。
人気ランキングを作成すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施してみました。開票結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、それぞれの特徴をお届けします。
調査概要
対象:macaroni 読者
調査期間:2022年5月15日〜2022年5月23日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:340票
5位 えのきチヂミ(22票)
えのきとニラをたっぷり使うチヂミレシピです。カリッとした表面ともちもちの生地がやみつきになるひと品。多めの油で焼くと、よりおいしく仕上がりますよ!しょうゆやごま油で作る自家製たれをつけて召し上がれ。
4位 えのきガレット(23票)
じゃがいもの代わりにえのきで作るガレットレシピです。えのきはほぐすだけなので、じゃがいもで作るよりも簡単!ベーコンととろけるチーズも入れるので、満足感も抜群ですよ。表面がカリッとして固まるまで動かさないよう注意してください。
3位 えのきと豚肉のレンジ蒸し(24票)
10分で作れる簡単おかず、えのきと豚肉のレンジ蒸しレシピです。レンジを使うので、ほかの料理を作っている間に完成!時間がないときにも重宝するひと品です。えのきのシャキッとした食感とうま味たっぷりな豚肉は相性抜群!さっぱりしたねぎポン酢だれをかけて召し上がれ。
2位 自家製なめたけ(25票)
食材はえのきひとつでOK!シャキッとした食感がクセになる自家製なめたけのレシピです。家庭に常備してある調味料で作れるので、思い立ったときに作れる便利なひと品。そのままはもちろん、ご飯や豆腐にのせてもおいしく食べられます。
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