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絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
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目次

7. 食べればちゃんぷる！豚ロースで肉巻きゴーヤチャンプル
食べればちゃんぷる！豚ロースで肉巻きゴーヤチャンプル
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
豚ロース肉(薄切り) 、 ゴーヤ 、 卵 、 豆腐 、 ☆マヨネーズ 、 ☆塩 、 ☆こしょう 、 ☆しょうゆ 、 小麦粉 、 塩 、 こしょう 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
252kcal
たんぱく質
たんぱく質
14g
脂質
脂質
20.6g
炭水化物
炭水化物
4.4g
糖質
糖質
2.8g
糖質
食塩相当量
0.6g
作り方は簡単で、わたを抜いたゴーヤの中に卵と豆腐を入れて、豚肉で巻いて焼いたらできあがり。苦味のなかに肉の旨みが感じられ、ごはんをモリモリ食べたくなります。ひと口サイズなので、お弁当おかずはもちろん、ふだんの食事の副菜やおつまみにもいいですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

8. 食べ応え抜群！ゴーヤの肉詰め
食べ応え抜群！ゴーヤの肉詰め
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
ゴーヤ 、 豚ひき肉 、 玉ねぎ 、 味付塩こしょう 、 片栗粉 、 酒 、 砂糖 、 みりん 、 しょうゆ 、 サラダ油
栄養たっぷりのゴーヤにひき肉をたっぷり詰めて、食べ応え抜群なお弁当おかずに。形が崩れにくいので、ぎゅうぎゅうに詰めても大丈夫。ゴーヤのほろ苦さと豚肉の旨味を豊かに感じられます。
レシピはこちら｜macaroni動画

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