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19. やさしい味。かぶとしめじと玉ねぎの豆乳みそ汁

茶色いお椀に入っているかぶとしめじと玉ねぎの豆乳みそ汁

Photo by macaroni

かぶは余すところなく葉も使い、彩り抜群。かぶと玉ねぎ、しめじがやわらかくなるまで煮込みます。豆乳は沸騰すると分離してしまうので、最後に加えましょう。弱火でじっくり煮るのがポイントです。

レシピはこちら｜macaroni動画

20. パパッと作れる。しめじと玉ねぎの和風パスタ

白い皿に盛り付けられているしめじと玉ねぎの和風パスタ
出典：recipe.rakuten.co.jp
にんにくの香りが食欲をそそる、シンプルな味付けの和風パスタ。玉ねぎやしめじに加えて、冷蔵庫にある野菜などを加えてもOKです。辛いものが好きな方は赤唐辛子を入れましょう。パパッと作りたいランチにいかがでしょうか。

レシピはこちら｜楽天レシピ

玉ねぎとしめじを使い献立のバリエーションを増やそう！

玉ねぎとしめじは和風や洋風など、さまざまなメニューに活用できます。スーパーでお求めやすい価格のときに買っておくと、役立つ場面がたくさんありますよ。献立のバリエーションが増えると食事の楽しみが倍増しますよね。

メイン料理はもちろん、副菜やお弁当のおかず、おつまみに、ぜひ玉ねぎとしめじを使ってみてください♪

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
旨味アップ！しめじの冷凍保存の方法

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煮ても焼いてもおいしく、さまざまな料理に使える「しめじ」。しめじは生のまま冷凍すると加熱時に旨味成分が出て、おいしさがアップする効果があります。また、凍ったまま調理できるので便利ですよ。簡単にできるしめじの冷凍方法をご紹介します。
しめじのゆで時間ってどのくらい？レンジ加熱の方法や保存方法もご紹介

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しめじのゆで時間をご存知ですか？この記事では、ゆで時間や保存方法、電子レンジでの加熱時間まで詳しくご紹介します。適切なゆで時間を知って、よりおいしく安全にしめじを味わいましょう。生食の危険性についても触れていきますよ。きのこ料理を楽しむために必要な情報をたっぷりお届けします。
玉ねぎダイエットのやり方を管理栄養士が解説！一日に食べる適量は？

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玉ねぎといえば、一年中手に入りやすく家にある野菜の定番。そんな玉ねぎでダイエットできたら嬉しいですよね。この記事では玉ねぎダイエットのやり方や注意点、ダイエット中におすすめのレシピを管理栄養士がたっぷりご紹介します。
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