ニラを使ったお弁当レシピ16選！ごはんが進む主菜から彩り豊かな副菜まで

おいしく長持ち！ニラの上手な保存方法と保存期間を解説 - macaroni

独特な香りと食感が楽しめるニラ。この記事では、ニラを冷蔵または冷凍で保存する方法を解説します。切らずにそのままの状態や、食べやすい大きさに切ってから保存する方法とあわせて、ポイントを丁寧にご紹介。おいしく食べきれる保存期間も詳しく解説しますので、ぜひチェックしてくださいね！

ニラ玉献立にぴったりなおかずはコレ！おすすめレシピ20選

ふんわりおいしいニラ玉には、どんな料理を組み合わせればいいのでしょうか？この記事では、ニラ玉に合うおすすめレシピをご紹介します。安価な食材で作るコスパ抜群なおかずや、鍋を使わずにレンジで作る時短おかずなど、手軽なレシピもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。

ひき肉たっぷり。ニラたまスープ

「ニラたまスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉を炒め、ニラと卵を加えるスープ。冷蔵庫に余った野菜をプラスすれば、お腹もしっかり満足できるひと品になります。豚肉の旨味がおいしさを引き立て、ふんわりとした卵の食感がやみつきに♪中華献立の汁物におすすめですよ。

幅広い料理と相性抜群！「ニラ醤油漬け」の作り方とアレンジレシピ3選 - macaroni

この記事では、ニラ醤油漬けの作り方とアレンジレシピ3選をご紹介します。ニラの風味と醤油の深いコクは相性抜群！シンプルな材料で簡単に作ることができて日持ちもしますよ。豆腐や麺類、肉料理など、さまざまな料理にかけるだけでおいしくなるので、作り置きしておくと便利です。