7. 【作り置き】レンジで完結。ほうれん草とカニカマのごま和え

Photo by macaroni

調理時間:15分

下ゆで不要で、電子レンジだけで完結する簡単ごま和えです。ごまの風味と、カニ風味かまぼこのほどよい塩気に箸が止まらなくなりますよ。夕食のおかずにはもちろん、お弁当のちょっとした隙間にももってこいのレシピです。

8. レンジでパパッと作り置き!ささみとほうれん草のごま和え

Photo by macaroni

調理時間:20分

ささみとほうれん草をレンジで加熱する、簡単なごま和えです。ごま風味の甘辛いしっかりした味付けで、お箸がとまらないひと品です。たくさん作り置きして、夜ご飯の副菜やおつまみ、お弁当と幅広く活用してください

9. 副菜にぴったり。春菊のごま和え

Photo by macaroni

調理時間:10分

香りのよい春菊と黒ごまの香りが相性抜群なごま和えです。さっとゆでて和えるだけなので、緑色のおかずがほしいときにおすすめ。もちろん、黒ごまの代わりに白すりごまを使ってもおいしく食べられます。

10.【作り置き】レンジで10分!鶏ささみといんげんのピリ辛ごま和え

Photo by macaroni

調理時間:10分

鶏ささみといんげんをレンジでパパッと加熱したら、豆板醤入りのタレに絡めるだけのレシピです。ピリ辛味で、一度食べるとお箸がとまらなくなるので要注意。おつまみにもお弁当にも使える便利なひと品です。

副菜に困ったら「ごま和え」レシピが大活躍!

朝、昼、晩とあらゆるシーンで重宝する和え物「ごま和え」。基本のレシピはもちろん、アレンジを覚えておくと、いざというときに便利です。いろいろなレシピを試して、お気に入りをぜひ見つけてください。

編集部のおすすめ