前の動画

次の動画

もやしのごま和え

「もやしのごま和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。節約食材のもやしだけで作れる、パパッと副菜。レンジで作れるので、忙しいときやあとひと品ほしいときにもぴったりな簡単レシピですよ。シャキッとした食感に、すりごまをたっぷり絡めた胡麻和えは、お箸がすすむおいしさです。 2025年8月14日 更新

macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
野菜 定番の野菜 もやし
調理時間
10 分
3.0 (1件)
クリップ
512

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
80kcal
たんぱく質
4g
脂質
5g
炭水化物
6.3g
糖質
3.8g
食塩相当量
0.8g

材料

（2人分）

作り方

1

もやしはボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。

2

水気を拭き取ります。

3

もやしを端に寄せ、(a) を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら完成です。

コツ・ポイント

  1. レンジでの加熱時間は様子をみながら調節してください。
  2. 水分はしっかりと拭き取ると、味がぼやけにくくなりますよ。調味料はお好みに合わせて調節してください。

よくある質問

・作り置きできますか？

当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。

豚肉と豆苗ともやしの梅塩昆布レンジ蒸し

「豚肉と豆苗ともやしの梅塩昆布レンジ蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ、豆苗、もやしをお皿にのせ、そのままレンチンすればOKなので、洗い物が少なくて済む簡単レンジ蒸しです。塩こんぶを使うことで旨味が増し、味付けも簡単に決まります！梅干しの酸味がいいアクセントです。

まいたけともやしのバターしょうゆ炒め

包丁いらずでパパッと！「まいたけともやしのバターしょうゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もやしとまいたけをバターで炒めて、しょうゆで味付けするひと品。シンプルですが、もやしのシャキシャキ食感とまいたけの風味がたまりませんよ。おつまみにもぴったりです。

水菜ともやしのやみつきナムル

「水菜ともやしのやみつきナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水菜ともやしをレンジで加熱して調味料を和えるだけ！とっても簡単に作れるやみつきナムルです。パパッと作れるので、あとひと品欲しいときにおすすめ！ピリッとした辛さにお酒が進みますよ。
この記事を報告する
レビュー(1件)
3.0
ルールー
3.0
悪くないです。2人分のの大盛の副菜です。
レビューをする
レビューをもっと見る
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが投稿されました
閉じる
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
もやしに関する記事
前の記事へ

卵焼き器で！もやしのとん平焼き
もやしとベーコンのガリバタ炒め

次の記事へ
もやしの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ