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1位 和風きのこパスタ（27票）
Photo by macaroni
しめじ、まいたけ、しいたけがたっぷりと入ったパスタは、旨みたっぷりで味わい深さ抜群。具材はきのこだけなのに、大満足の食べ心地です。
バターやしょうゆでシンプルに調味し、素材のおいしさを存分に活かすのがポイント。仕上げに千切りの大葉を散らすと、彩りと風味がプラスされます。
エリンギやマッシュルームなど、ほかのきのこで作っても美味。めんつゆで味付けするのもいいですね。
バターやしょうゆでシンプルに調味し、素材のおいしさを存分に活かすのがポイント。仕上げに千切りの大葉を散らすと、彩りと風味がプラスされます。
エリンギやマッシュルームなど、ほかのきのこで作っても美味。めんつゆで味付けするのもいいですね。
6〜10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた和風パスタのレシピを、続けて紹介していきます。
6位 たらこクリームパスタ（22票）
Photo by macaroni
たらこクリームパスタは、なめらかな口当たりとリッチな味わいが魅力。通常は生クリームを入れますが、牛乳やマヨネーズでもクリーミーに仕上がります。
麺は鍋でゆでず、フライパンに煮立てたソースの中で煮込みましょう。仕上げにバターを溶かし、マヨネーズとたらこを混ぜれば完成です。
ワンパンで作れるため、忙しい日のお助けメニューに最適！時短で作ったとは思えぬおいしさですよ。
麺は鍋でゆでず、フライパンに煮立てたソースの中で煮込みましょう。仕上げにバターを溶かし、マヨネーズとたらこを混ぜれば完成です。
ワンパンで作れるため、忙しい日のお助けメニューに最適！時短で作ったとは思えぬおいしさですよ。
7位 和風シーフードパスタ（21票）
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シーフードパスタは手間のかかるイメージですが、シーフードミックスやあさりを使えば簡単！わずか15分でチャチャッと作れます。
あさりは50度のお湯に入れて殻と殻をこすり合わせ、5分ほど置いておくだけで砂抜き完了。味付けはしょうゆとめんつゆまかせだから失敗知らずです。
調理のポイントは、あさりを加熱しすぎないこと。サッと蒸し煮にし、口が開いたらすばやく麺を絡めましょう。
あさりは50度のお湯に入れて殻と殻をこすり合わせ、5分ほど置いておくだけで砂抜き完了。味付けはしょうゆとめんつゆまかせだから失敗知らずです。
調理のポイントは、あさりを加熱しすぎないこと。サッと蒸し煮にし、口が開いたらすばやく麺を絡めましょう。
8位 しらすと梅の和風パスタ（20票）
Photo by macaroni
さっぱりとしたものを食べたいときは、しらすと梅の和風パスタがおすすめ。ひと口すすればほのかな酸味が広がり、最後までノンストップのおいしさです。
ゆでた麺を梅肉、めんつゆ、バターと和え、釜揚げしらすをトッピングすればできあがり。大葉の千切りをのせると、さわやかさがさらにアップします。
麺をゆでる以外に火を使わないため、手軽に作れるのが魅力。一度試したらリピート決定ですよ。
ゆでた麺を梅肉、めんつゆ、バターと和え、釜揚げしらすをトッピングすればできあがり。大葉の千切りをのせると、さわやかさがさらにアップします。
麺をゆでる以外に火を使わないため、手軽に作れるのが魅力。一度試したらリピート決定ですよ。
9位 サーモンときのこの和風クリームパスタ（19票）
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サーモンときのこのクリームパスタにめんつゆを加えると、ほっこりおいしい和テイストに！濃厚なのに後味はあっさりで、老若男女問わず好まれやすいひと品です。
生クリームがなくても、粉チーズを入れればコクが生まれます。仕上げに粗挽き黒こしょうをたっぷり振ると、全体の味が締まりますよ。
具材を炒めて薄力粉をまぶしたら、牛乳を数回に分けて入れるのがコツ。ダマができにくくなります。
生クリームがなくても、粉チーズを入れればコクが生まれます。仕上げに粗挽き黒こしょうをたっぷり振ると、全体の味が締まりますよ。
具材を炒めて薄力粉をまぶしたら、牛乳を数回に分けて入れるのがコツ。ダマができにくくなります。
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