1位 もやしナムル(27票)

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低コストで作れるもやしナムルは、お給料日前の節約メニューにぴったり。レンジ加熱して和えるだけなので、パパッと10分でできるのも魅力です。

そのまま食べたり、麺類やビビンバにトッピングしたりと、味わい方はいろいろ。ビールや焼酎、日本酒のお供にもなりますよ。

もやしの水気をしっかり切るのが、おいしく仕上げる最大の秘訣。レンチンではなくゆでる場合は、1分でサッとザルにあげましょう。

6〜10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれたナムルの人気レシピを、続けて紹介していきます。

6位 ピリ辛アボカドナムル(19票)

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アボカドで作るナムルは、まったりとした口当たりとコクのある味わいが魅力。切って混ぜるだけなので、10分でできるのも嬉しいポイントです。

味付けはめんつゆをベースに、豆板醤を少量加えましょう。ピリ辛さがあとを引き、箸が止まらなくなりますよ。

具材にツナを入れたり、ちぎった韓国海苔を散らすと味のアクセントになります。仕上げにごま油をまわしかけて、風味をプラスしても絶品!

7位 キャベツとツナの無限ナムル(18票)

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ちぎったキャベツを電子レンジで加熱し、ツナ、鶏ガラスープの素、しょうゆなどと和えるだけのお手軽レシピ。キャベツのシャキシャキ感とツナの旨みがあとを引き、一度食べたらエンドレスです。

作り置きができるので、冷蔵庫に常備しておくと便利。あとひと品やおつまみに大活躍します。

おいしく作るポイントは、キャベツの水気をしっかりと絞ること。時間が経っても味がぼやけにくくなりますよ。

8位 ささみときゅうりのナムル(17票)

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ささみは電子レンジで加熱してほぐし、きゅうりは塩もみをして水気を絞ります。両者を鶏ガラスープの素やにんにくで和えれば、食べごたえ満点なナムルが完成!

ささみの筋は、計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に取れます。滑る場合はキッチンペーパーを巻き付けると良いでしょう。

ささみは加熱しすぎず、余熱で中まで火を通すのがポイント。しっとりやわらかな口当たりに仕上がりますよ。

9位 豆苗ナムル(16票)

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シャキッとおいしい豆苗ナムルは、調理時間わずか5分の最速レシピ。キッチンバサミで豆苗を切れば、まな板や包丁を使わずに作れます。

具材にほぐしたカニカマをプラスすると、彩りの良さがグンとアップ。食卓やお弁当を華やかに飾ってくれますよ♪

味付けには塩こんぶを使い、旨みたっぷりに仕上げるのがおすすめ。なければ鶏ガラスープの素で代用しても、奥行きのある食べ心地になります。

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