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ナムルのレシピはどれが人気？ランキングTOP10
Photo by macaroni
ナムルは韓国料理の定番常備菜。もやし、ほうれん草、豆苗、なす……と、さまざまな食材で作ることができます。
おいしいレシピが多々あるなかで、macaroni 読者のお気に入りはどれなのでしょうか？みんなのおすすめを調査すべく、投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。
この記事では1位から10位の順位を発表します。各レシピの魅力や作り方のコツも紹介！
おいしいレシピが多々あるなかで、macaroni 読者のお気に入りはどれなのでしょうか？みんなのおすすめを調査すべく、投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。
この記事では1位から10位の順位を発表します。各レシピの魅力や作り方のコツも紹介！
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2022年7月25日〜2022年8月10日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：389票
調査期間：2022年7月25日〜2022年8月10日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：389票
5位 蒸しなすのナムル（20票）
Photo by macaroni
なすをラップで包み、電子レンジで加熱します。冷水にさらして粗熱を取ったら、食べやすく裂いて味付けをするだけの簡単レシピ。
なすが破裂しないよう、竹串やつまようじで穴を開けてからチンしましょう。仕上げに糸唐辛子をのせると、見栄えがグンとアップしますよ。
とろとろのなすに調味料が絡み、つい箸が伸びるひと品。おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当の隙間埋めにも最適です。
なすが破裂しないよう、竹串やつまようじで穴を開けてからチンしましょう。仕上げに糸唐辛子をのせると、見栄えがグンとアップしますよ。
とろとろのなすに調味料が絡み、つい箸が伸びるひと品。おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当の隙間埋めにも最適です。
4位 キャベツのナムル（21票）
Photo by macaroni
キャベツをひと口大にちぎり、電子レンジでシナッとさせます。水気を取って鶏ガラスープの素やごま油などと和えれば、キャベツのナムルが一丁上がり。
まな板や包丁を使わずにできるため、あとひと品ほしいときにおすすめです。冷蔵で2〜3日ほど日持ちするので、常備菜にも役立ちますよ。
お好みで韓国海苔やわかめをプラスしても絶品。辛いものがお好きなら、唐辛子を加えるのもいいですね。
まな板や包丁を使わずにできるため、あとひと品ほしいときにおすすめです。冷蔵で2〜3日ほど日持ちするので、常備菜にも役立ちますよ。
お好みで韓国海苔やわかめをプラスしても絶品。辛いものがお好きなら、唐辛子を加えるのもいいですね。
3位 ほうれん草とにんじんのナムル（23票）
Photo by macaroni
ほうれん草とにんじんのナムルは、おいしさだけでなく、彩りの良さも魅力のひとつ。献立に加えれば、食卓がパッと華やぎますよ。
電子レンジで作れるため、調理にかかるのはわずか15分ほど。忙しい日のお助けメニューに大活躍です。
味をぼやけさせないよう、ほうれん草を加熱したあとは水気をしっかりと絞りましょう。にんじんも水分をキッチンペーパーで拭き取ってから和えてくださいね。
電子レンジで作れるため、調理にかかるのはわずか15分ほど。忙しい日のお助けメニューに大活躍です。
味をぼやけさせないよう、ほうれん草を加熱したあとは水気をしっかりと絞りましょう。にんじんも水分をキッチンペーパーで拭き取ってから和えてくださいね。
2位 きゅうりのナムル（24票）
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きゅうりを割って塩もみをし、水気をギュッと絞ります。塩こんぶ、にんにく、ごま油、酢で和えれば、さっぱりおいしいきゅうりのナムルが完成です。
ポリポリとした歯ごたえがあとを引き、無限に食べ続けたくなるひと品。塩こんぶの旨みやごま油の風味もきいていて、食欲をグッと刺激されますよ。
ごはんのお供からおつまみ、お茶請けまで、幅広く大活躍。常備しておくと、日々の食卓で重宝します。
ポリポリとした歯ごたえがあとを引き、無限に食べ続けたくなるひと品。塩こんぶの旨みやごま油の風味もきいていて、食欲をグッと刺激されますよ。
ごはんのお供からおつまみ、お茶請けまで、幅広く大活躍。常備しておくと、日々の食卓で重宝します。
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