5位 紅しょうが(17票)

Photo by photoAC

爽やかで甘酸っぱい風味がアクセントになる紅しょうが。冷やし中華の味変だけでなく、仕上げの彩りもアップする役立つ便利な具材です。「冷やし中華には紅しょうがが欠かせない!」という根強いファンもいました♪

投票コメント

  1. 味が締まる ねむさん / 50代 / その他

6位 チャーシュー(14票)

Photo by macaroni

ジューシーな旨みと食べごたえで、冷やし中華を贅沢なひと皿に格上げ。「自家製チャーシューをのせると最高」という声もあり、お肉好きから支持を集めました。

見た目の豪華さだけでなくボリュームもアップするのがポイントです。

投票コメント

  1. 我が家は、自家製チャーシューを作ってのせるので最高に美味しいんです! ももぱんさん / 60歳以上 / 女性
  2. お肉が好き ねむさん / 50代 / その他
  3. これないと まおまおさん / 40代 / 女性

同率7位 しそ(12票)

Photo by 稲吉永恵

爽やかな香りが特徴のしそが7位にランクイン。さっぱりとした風味がタレとよくなじみ、後味を軽やかにしてくれます。「麺との相性も抜群」とのコメントもあり、暑い日に食べたくなる大人向けのトッピングとして人気です。

投票コメント

  1. 麺との相性も抜群! ももぱんさん / 60歳以上 / 女性

同率7位 ゆで卵(12票)

Photo by 上原 花菜

まろやかなコクが加わり、冷やし中華の満足感を高めてくれる具材です。半熟にすればタレと絡んでより濃厚な味わいに。シンプルながら幅広い世代に愛される定番トッピングです。

9位 もやし(11票)

Photo by 稲吉永恵

もやしはシャキシャキとした歯ごたえと手頃な価格が魅力。さっとゆでるだけでボリュームアップできるため、節約しながら満足感をプラスしたいときにも重宝します。クセが少なく、どんな具材ともあわせやすい万能選手です。

同率10位 中華くらげ(9票)

コリっとした食感が特徴の中華くらげも、ツルッとした麺との相性抜群!市販の中華くらげをのせるだけなので、簡単に加えられるのもポイントです。ピリッとした風味で冷やし中華にアクセントをプラスできますよ♪

投票コメント

  1. コリコリしておいしい ナオヤさん / 40代 / 男性
  2. 中華は、このクラゲの食感が無いと、駄目です! ミキアさん / 60歳以上 / 女性
  3. 食感が好き すーさん
  4. 冷やし中華じゃなくても好き マッキーちゃんさん
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