Name: すぐに作れる簡単デザート48選。普段のおやつにも頑張った自分へのご褒美にも！
Cuisine: 日本

わらび餅は、ふるふるした食感がたまりません。ひとり分だけ作るのはむずかしいですが、このレシピならOKです。片栗粉を使い、マグカップで作ります。ラップをせずに2回加熱して、透き通るまでよくかき混ぜるのがポイント。冷めると食感が変わるので、温かいうちにいただきましょう。

Photo by macaroni

牛乳とゆであずき缶があれば、ミルクぜんざいが作れます。こちらはレンジで加熱し、餅はトースターで焼くだけなのでとても簡単。牛乳は温めすぎると分離するので、加熱しすぎないよう気をつけてくださいね。牛乳を加えることで、ぜんざいが甘すぎず、まろやかでやさしい味わいになりますよ。

頑張ったご褒美に。おしゃれな簡単デザート4選

Photo by macaroni

フォトジェニックなヨーグルトパークは、意外と作るのは簡単です。水切りヨーグルトを使うのがポイント。レンジを使えば、ひと晩置かなくても作れますよ。市販の水切りヨーグルトを使ってもOK。クリームサンドココアクッキーとミックスベリーの色が、とても目を引きますね。

Photo by macaroni

植木の苗のような、見た目がユニークなグラスデザート。マシュマロとチョコレートでムースを作り、クッキーを散らしてミントをトッピングします。ビターな味が好みなら、インスタントコーヒーの量を増やしましょう。ブランデーをプラスするのもおすすめ。サプライズにも使えそうですね。

Photo by macaroni

フルーツを寒天で固める、華やかなレシピです。いろいろなフルーツを使ってリッチに作るもよし、好きなフルーツだけで作って堪能するもよし。旬のフレッシュなフルーツだけでなく、缶詰でもおいしく作れますよ。パウンド型がなければ、家にある保存容器を使えばOK。おもてなしにも向いています。

Photo by とも花

ヨーグルトクラフターズは、海外でブレイクしたスイーツ。ヨーグルトやチョコレート、フルーツなどで作れます。型は必要なく、混ぜて凍らせるだけ。パリッとしたチョコレートの食感とフルーツの酸味、ヨーグルトのまろやかさがたまらないおいしさです。ヨーグルトは水切りするのがポイントですよ。

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