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【ごはん】コンソメのおすすめレシピ4選
13. 子供がよろこぶ。人気のチーズオムライス
レンジで作るオムライスなら、子供の急なリクエストにも応えられます。包丁も使わず、超時短!ツナ缶とコーン缶でケチャップライスも完璧です。卵で包むのがむずかしいオムライスも、のせれば簡単。リピート確定のお手軽レシピです。
14. とろ~り濃厚。カルボナーラ風雑炊
コンソメで作る洋風雑炊は、粉チーズの香りが食欲をそそります。仕上げにのせる卵黄を混ぜると、カルボナーラ風の濃厚な味わいがあと引くおいしさ。生ハムの塩気と黒こしょうが味のアクセントになります。時間がないときのランチにいかがですか。
15. 香ばしい。ズッキーニとツナのカレー炊込みごはん
とろとろズッキーニとツナ缶の炊き込みごはんは、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。おいしく作るコツは、炊きあがってから具を混ぜ合わせること。ズッキーニが煮崩れるのを防いで、具材がムラなく混ざりますよ。
16. お家でリストランテの味♪ チーズリゾット
チーズリゾットの基本は、生米から炊き上げること。米を炒めて白ワインで香りづけすると、本格的な味わいに仕上がります。少し芯が残る程度まで15分ほど、コンソメスープを足しながら煮詰めてできあがり。たっぷりのパルミジャーノチーズが絡んで、お家でリストランテの味が楽しめますよ。
【麺】コンソメのおすすめレシピ3選
17. 冷凍うどんでパスタ。トマトクリームうどん
冷凍うどんをパスタ風にアレンジ。レンジだけでできる簡単レシピです。生クリームなしでも、ケチャップや牛乳で作れます。仕上げのバターがポイント!コンソメの旨味とバターのコクで、濃厚な味わいに格上げしてくれます。モチモチ食感のパスタ風もおいしいですよ。
18. 時短ランチ!ツナ缶とキャベツのコンソメパスタ
忙しいときはランチもササッと済ませたいですよね。ワンパンレシピなら、後片付けも楽チン。コンソメベースにキャベツの甘味とツナ缶のコクが加わって、スパゲッティに染み込みます。仕上げのしょうゆと粗挽き黒こしょうが味のアクセントです。
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