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7. 洋風にアレンジ。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
白菜と豚バラ肉を交互に重ねていくミルフィーユ鍋。和風だしもいいですが、コンソメと白ワインで洋風にアレンジするとワインに合うおかずになります。食材は白菜と豚バラ肉のふたつだけ。鍋料理の定番に加えたいレシピです。
8. トースターで焼くだけ。オートミールグラタン
Photo by macaroni
オートミールを使えば、グラタンの下ごしらえは不要です。食材を順に混ぜて、トースターで焼くだけ。とろけるチーズがくせになる、オートミールグラタンが完成します。オートミールのもちもち食感とベーコンのコクがたまりません。忙しいときのメインディッシュにいかがですか。
9. パスタいらず！はんぺんラザニア
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ラザニアをはんぺんで作ると、パスタをゆでる手間も省けておいしさアップ。はんぺんのもちっとした食感がくせになります。手軽にできるミートソース＆ホワイトソースは、コンソメが隠し味。本格的な味わいに格上げしてくれますよ。子供もよろこぶ、絶品ラザニアのできあがり。
【スープ】コンソメのおすすめレシピ3選
10. 旨味たっぷり。大豆と野菜のミネストローネ
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野菜たっぷりのミネストローネは、レンジで簡単に作れます。野菜は冷蔵庫にあるものを活用！大豆水煮で食べごたえ抜群のスープです。味付けはコンソメにおまかせ。野菜の旨味とベーコンのコクで大満足のスープは、朝ごはんにおすすめです。
11. 忙しい朝にピッタリ。大根のコンソメスープ
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10分でできるコンソメスープは、忙しいときのお助けレシピです。おいしく作るコツは、野菜の大きさをそろえること。火が均一に通るので、時短になります。野菜はお好みでアレンジしてくださいね。洋風献立でスープが欲しいとき、定番にしたいひと品です。
12. 本格的な味わい。オニオングラタンスープ
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トロトロの玉ねぎと溶けるチーズが魅力のオニオンスープ。お家でもレストランの味に近づけます。ポイントは玉ねぎを根気よく炒めること。玉ねぎの甘味を引き出して、深い味わいのスープになります。チーズをたっぷりのせて、熱々を召し上がれ。
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