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9位 鶏むね肉の照り焼き(14票)
こってり甘辛い味付けがやみつきになる照り焼きチキン。子どもからお年寄りまで、みんなに人気のメニューですよね。冷めてもおいしいので、お弁当やおつまみにもぴったり。ごはんのおかずとしてはもちろん、パンに挟んでも絶品です。
鶏むね肉でもジューシーに作れます。上手に調理する最大のポイントは、たれに酢を加えること。たったこれだけでやわらかな食感に仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね♪
10位 鶏むね肉のチキン南蛮(13票)
あっさり淡白な鶏むね肉も、チキン南蛮にすれば食べごたえ満点!甘酢だれがしみたジューシーなチキンに、マヨネーズたっぷりのタルタルソースが絶妙なハーモニーを奏でます。
ごはんがすすむこってり味で、育ち盛りの子どもに大ウケするひと品。ボリュームのわりに材料費があまりかからず、お給料日前の節約メニューにもぴったりです。
安くておいしい鶏むね肉。どんどん使わないともったいない!
鶏むね肉は硬くなりやすいイメージを持たれがちですが、調理のコツを押さえればしっとりやわらかく仕上がります。価格も安いため、日々の調理に多用しない手はありません。今まであまり使ってこなかった人は、さまざまな料理にどんどん取り入れましょう!
以下のリンクでは12位以下の結果も確認できるので、そちらもぜひチェックしてみてくださいね。鶏むね肉の汎用性にあらためて気付かされますよ♪
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