むきあさりの保存方法と賞味期限

Photo by あんりちこ

冷凍保存状態でのむきあさりの賞味期限は1年以上あります。500gある大容量なので、家庭では一度に使いきることはないでしょう。ジッパー付きの保存袋に使う分だけ小分けして冷凍しておくと、少量ずつ使えて便利ですよ。空気が入らないようなるべく平らにして冷凍保存してくださいね。

身たっぷり「殻付あさり」

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殻付きあさりを真空パックで小分けした使いやすい商品です。値段は450gで343円(税込)。こちらもむきあさり同様、砂抜き処理したあさりを急速冷凍しています。殻付きなのであさりの旨味をしっかり感じられますよ。

殻付あさりの特徴

100gあたりの値段は76円

市販のあさりにくらべると半額に近いコスパの良さが特徴です。これなら金額を気にする必要はなくたっぷり調理につかえますね。殻付きの分、殻からもだしが出て、おいしくなるのもうれしいですね。

150g×3袋になっている

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殻付あさりは150gずつの真空パックが3袋入っているので、少人数やひとり暮らしの方におすすめ。小分けになっているので、そのまま保存できる点もポイントです。

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