目次
アレンジいろいろ。もやしのメインおかず3選
18. 相性抜群。生鮭ともやしのレンジ蒸し
調理時間:15分
もやしは肉だけでなく、魚と組み合わせてもおいしいですよ。ふっくら生鮭とシャキシャキもやしのコンビネーションは絶品♪ もやし・生鮭・豆苗をレンジで加熱して、ごまだれをかけるだけで、しっかりボリュームのある魚料理が楽しめます。
もやしは肉だけでなく、魚と組み合わせてもおいしいですよ。ふっくら生鮭とシャキシャキもやしのコンビネーションは絶品♪ もやし・生鮭・豆苗をレンジで加熱して、ごまだれをかけるだけで、しっかりボリュームのある魚料理が楽しめます。
19. パパっと簡単!ウインナーともやしのカレー炒め
調理時間:10分
あとひと品欲しいというときには、手間も時間もかけずに作れる炒め物がおすすめです。もやしはさまざまな味付けに合うので、炒め物のアレンジが豊富♪ カレー粉で味付けするスパイシー風味な炒め物には、ジューシーなウインナーソーセージと甘味のある玉ねぎを合わせましょう!
あとひと品欲しいというときには、手間も時間もかけずに作れる炒め物がおすすめです。もやしはさまざまな味付けに合うので、炒め物のアレンジが豊富♪ カレー粉で味付けするスパイシー風味な炒め物には、ジューシーなウインナーソーセージと甘味のある玉ねぎを合わせましょう!
20. 炒めて煮込む。鶏むね肉ともやし豆苗の担々煮
調理時間:25分
鶏むね肉を炒めるフライパンで、そのままスープを加えて煮込むのでとても簡単。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なくて済むレシピです。もやしと豆苗を加えたあとは、さっと煮込むだけでOK。食感を残して仕上げましょう。
鶏むね肉を炒めるフライパンで、そのままスープを加えて煮込むのでとても簡単。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なくて済むレシピです。もやしと豆苗を加えたあとは、さっと煮込むだけでOK。食感を残して仕上げましょう。
副菜に。もやしのサラダやナムル3選
21. 常備菜に。もやしとわかめのやみつきナムル
調理時間:15分
シャキシャキのもやしと、やわらかなわかめを合わせる簡単ナムル。火を使わず、電子レンジで作れます。味がぼやけてしまうので、もやしとわかめの水分はしっかりと切ってから、味付けしてくださいね。
シャキシャキのもやしと、やわらかなわかめを合わせる簡単ナムル。火を使わず、電子レンジで作れます。味がぼやけてしまうので、もやしとわかめの水分はしっかりと切ってから、味付けしてくださいね。
22. さっぱり味。豆苗ともやしの中華風サラダ
調理時間:15分
もやしと豆苗の歯触りが良いサラダ。豆苗をゆでると鮮やかな緑色になるので、食卓に彩りをプラスします。ポン酢しょうゆベースの味付けが、さっぱりして食べやすいひと品です。
もやしと豆苗の歯触りが良いサラダ。豆苗をゆでると鮮やかな緑色になるので、食卓に彩りをプラスします。ポン酢しょうゆベースの味付けが、さっぱりして食べやすいひと品です。
23. ごはんに合う。鶏むね豆苗もやしの旨塩ナムル
調理時間:15分
鶏ガラスープの素をメインに、塩で味を調えて作る旨塩ナムルのレシピ。シンプルな味付けですが、鶏むね肉の旨味をもやしがたっぷり含むので、しっかりとした味わいです。ごはんにも、ビールにもよく合います。
鶏ガラスープの素をメインに、塩で味を調えて作る旨塩ナムルのレシピ。シンプルな味付けですが、鶏むね肉の旨味をもやしがたっぷり含むので、しっかりとした味わいです。ごはんにも、ビールにもよく合います。
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