大量消費にも。もやしだけで作れる簡単レシピ3選

24. やっぱりこれ。基本のもやし炒め

Photo by macaroni

調理時間:10分

もやしと言えば、やはり外せないのがもやし炒めです。ただの炒め物と侮るなかれ!水分が多く、加熱するとくったとしてしまうもやしは、ポイントを抑えて炒めることで、シャキシャキとした食感を残したまま作れますよ。

25. 電子レンジで簡単。基本のもやしナムル

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調理時間:10分

もやしを電子レンジで加熱し、調味料を合わせるだけの簡単レシピです。もやしを加熱すると水分が出るので、しっかりと水気を切ってから味付けするようにしましょう。ラー油を少し足すのも、ピリ辛でおいしいですよ。

26. 5分で作れる!よだれもやし

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調理時間:5分

シャキシャキ歯ごたえのいいもやしで、よだれ鶏ならぬよだれもやしに♪ レンジでもやしを加熱すれば、お湯をわかず必要がなく簡単に作れます。焼肉のたれで作るピリ辛だれは、深みのある味わいでパクパク箸がとまらないおいしさです。

コスパ最強食材・もやしを活用しましょう。

一年を通してスーパーで購入できるもやしは、日々の食事作りに便利な食材です。比較的安く手に入るので、コスパのいい食材として節約したいときにも頼れる存在♪

もやしは、夕飯にはもちろんお弁当のおかずやおつまみにも活用できますよ。組み合わせる食材や味付けをアレンジして、さまざまなジャンルのもやしおかずを楽しみましょう。ぜひ試してくださいね。

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