2. レンジで簡単!オートミールの卵雑炊

Photo by macaroni

調理時間:10分

ごはんの代わりに、オートミールを使う卵雑炊です。レンジ調理で簡単に作れますよ。痩せやすい体を目指すなら、たんぱく質をしっかり摂ることをおすすめします。というのも筋肉が多いと基礎代謝が高くなり、カロリーを消費しやすくなるからです。

筋肉を増やすには、たんぱく質が必要。卵は、手軽にたんぱく質を供給できる食材です。(※12,13)

3. 10分で完成!オートミールの納豆キムチ炒飯

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調理時間:10分

ごはんを使わずオートミールで作る炒飯。オートミールをふやかして、納豆やキムチなどと一緒にレンジ加熱するだけです。

納豆は、オートミールに不足しているビタミンKを豊富に含むので、栄養を補えます。ビタミンKには血液を凝固させたり、カルシウムが骨に沈着するのを促進したりする作用がありますよ。(※1,14)

4. 食べ応え充分!オートミールサンドイッチ

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調理時間:30分

パンをオートミールで作り、鶏むね肉や野菜をはさむヘルシーなサンドイッチです。具だくさんで食べ応えがありますよ。皮つきの鶏むね肉は、カロリーが100gあたり133kcalありますが、皮なしは105kcalです。ダイエット中は、皮を取って調理することをおすすめします。(※15,16)

5. 高い満足感。オートミールのきのこドリア

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調理時間:20分

ごはんの代わりにオートミールを使うドリアです。レンジとトースターで簡単調理。しめじやえのきだけなどのきのこには、ビタミンDが多く含まれています。ビタミンDには、骨格や歯の正常な発育を促すはたらきがあります。オートミールにはビタミンDが含まれていないので、栄養を補える組み合わせです。(※1,17)

痩せないオートミールダイエットとは、さよなら!

オートミールはGI値が低く食物繊維が豊富で、ダイエットにぴったりの食材です。しかし低カロリーなわけではないため、食べ過ぎに注意しましょう。

また、一緒に食べる食品のカロリーや糖質が高いと、思うように痩せられません。甘味料や果物の使用はほどほどに。たんぱく質やビタミンが豊富な食材を組み合わせ、健康的なダイエットを心がけてくださいね。
【参考文献】
(2022/06/30参照)
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