目次
お腹がすきにくい
オートミールは、水溶性食物繊維を豊富に含んでいます。水溶性食物繊維には粘性があり、胃腸内でゆっくりと移動します。そのためお腹がすきにくく間食を抑えられるので、ダイエット中にぴったりです。（※7）
オートミールダイエットの正しいやり方
正しいやり方
- 1食30gまでにする
- 朝食の主食を置き換える
- 甘味料や果物は控えめにする
1食30gまでにする
オートミール100gあたりのカロリーは350kcal、糖質は59.7gです。一方でごはん1膳（150g）のカロリーは234kcal、糖質が53.4g。このふたつを比べてもわかるように、オートミールを食べ過ぎると、かえって太ってしまうことになりかねません。
一食30gまでにしましょう。30gならカロリーは105kcal、糖質が17.9gに抑えられます。（※1,9,10）
一食30gまでにしましょう。30gならカロリーは105kcal、糖質が17.9gに抑えられます。（※1,9,10）
朝食の主食を置き換える
オートミールは、朝食の主食として取り入れるのがおすすめです。朝食で食物繊維をしっかり摂ると、朝食後の血糖値の上昇を緩やかにするうえ、昼食後の血糖値も上がりにくくなります。これをセカンドミール効果といいます。（※11）
甘味料や果物は控えめにする
飽きずにオートミールダイエットを続けるために、甘味料や果物で味に変化を付けている方も多いと思います。しかし甘味料や果物は高カロリー高糖質のものが多く、使い過ぎに注意が必要です。
オートミールをごはんの代わりにしておかずと一緒に食べたり、具だくさんのお粥や雑炊にして食べたりしてはいかがでしょうか？カロリーや糖質を抑えられるだけでなく、栄養バランスもよくなりますよ。
オートミールをごはんの代わりにしておかずと一緒に食べたり、具だくさんのお粥や雑炊にして食べたりしてはいかがでしょうか？カロリーや糖質を抑えられるだけでなく、栄養バランスもよくなりますよ。
オートミールダイエットにおすすめのレシピ5選
1. 忙しい朝にぴったり！オートミールみそ汁
Photo by macaroni
調理時間：10分
朝食にオートミールを取り入れるとき、みそ汁に加えてはいかがでしょうか？簡単に作れるので、忙しい朝にぴったりです。オートミールに含まれる水溶性食物繊維は糖質をゆっくり吸収させ、食後の血糖値が急上昇するのを抑制します。（※3,7）
朝食にオートミールを取り入れるとき、みそ汁に加えてはいかがでしょうか？簡単に作れるので、忙しい朝にぴったりです。オートミールに含まれる水溶性食物繊維は糖質をゆっくり吸収させ、食後の血糖値が急上昇するのを抑制します。（※3,7）
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