ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
124kcal
たんぱく質
たんぱく質
8.2g
脂質
脂質
4.3g
炭水化物
炭水化物
15.5g
糖質
糖質
12.5g
糖質
食塩相当量
2.4g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・絹豆腐は1cm角に切ります。

作り方

1

鍋に乾燥わかめ、だしの素、水を入れて沸騰させます。

【作り方】オートミールみそ汁

2

絹豆腐を加えて弱火で2分ほど温めます。

【作り方】オートミールみそ汁

3

火を弱めて合わせみそを溶きます。

【作り方】オートミールみそ汁

4

オートミールを加えてさっと混ぜて完成です。

【作り方】オートミールみそ汁

コツ・ポイント

  1. オートミールの分量はお好みで調整してください。
  2. オートミールを煮込んでから合わせみそを加えると雑炊のような仕上がりになります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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