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36. 5分で完成。ゴーヤとみょうがのツナ塩こんぶ和え
ゴーヤを炒めず和え物にする、ユニークなレシピ。ゴーヤは塩もみしなくても、ツナ缶を油ごと混ぜることで苦味がマイルドに仕上がります。ゴーヤとみょうがを薄切りにして、ツナ缶や調味料を和えるだけで完成。作り立てはみょうがの香りが立ち、食感がよいひと品です。
みょうがを使う絶品おつまみで晩酌をワンランクアップ
みょうがは味付けや切り方、調理方法を変えるだけでさっぱり和風や爽やかな洋風、こってり食べ応えがあるおつまみにアレンジが可能です。小ぶりなので火の通りも早く、短時間でおいしく仕上がるのもうれしいポイント。
みょうがの爽やかな苦味と香りは、普段のおつまみをワンランクアップさせてくれます。普段飲まないお酒を試してみたくなるかもしれませんよ。みょうがを使うおつまみで、さまざまなお酒を試してみてはいかがでしょうか。
みょうがの爽やかな苦味と香りは、普段のおつまみをワンランクアップさせてくれます。普段飲まないお酒を試してみたくなるかもしれませんよ。みょうがを使うおつまみで、さまざまなお酒を試してみてはいかがでしょうか。
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