ダイエット中の「ラーメン」はこう食べる！管理栄養士が教える太りにくい食べ方 (3ページ目)

ラーメンをダイエット中に食べるときは、手作りするとカロリーを抑えられます。たとえば、麺を少なくしたり、麺を糸こんにゃくに置き換えたりする以外にも、スープに入れる油の量を調整するのもポイント。

脂質はカロリーが高いので、付属の調味油を半分にする、野菜を炒める油を少量にする、など使い過ぎに気をつけましょう。（※12,13）

ダイエット中にラーメンを食べてしまったら

ポイント

前後の食事で調整する
運動をする

前後の食事で調整する

ダイエット中に糖質や脂質が多いラーメンを食べたら、前後の食事で調整することが大切です。

昼食にラーメンを食べたときは、夕食は軽めにして、カロリーの摂り過ぎを抑えましょう。野菜やたんぱく質を意識して摂ると、栄養バランスが整いやすいですよ。

また、夕食でラーメンを食べた場合は、翌日の食事はいつもより控えめを心がけ、消化の良いものを選びましょう。

運動をする

ダイエットは食事内容を調整し、摂取カロリーが消費カロリーを上回らないよう気をつけることが基本です。ラーメンをダイエット中に食べたときは、いつもより体を多く動かして、消費カロリーを増やしましょう。

ウォーキングやランニングなどの有酸素運動は、体脂肪の燃焼を促すため、長期的に続けるのが理想的です。（※9,14）

【管理栄養士直伝】食べ過ぎたときのリセット術！増えた体重は何日で戻る？

バイキングや飲み会で「つい食べ過ぎでしまった……」という方必見！この記事では管理栄養士が、食べ過ぎをリセットするための食事のコツや、食べ過ぎた翌日の過ごし方のポイントをご紹介します。おすすめの食事メニュー例や、断食の作用なども詳しく解説しますよ。

【Q＆A】ダイエット中にラーメンを食べるなら、何味がおすすめ？

A：ダイエット中はあっさりとした味わいの、しょうゆラーメンや塩ラーメンを選ぶのがおすすめですよ。

ラーメンのカロリーは、使う調味料によって異なります。たとえば、代表的な味のカロリーを比べると、しょうゆラーメンは434kcal、塩ラーメンは424kcal、みそラーメンは460kcalです。（※1,15,16）

【Q＆A】ラーメンを食べるタイミングは昼・夜どちらがおすすめ？

A：ダイエット中にラーメンを食べるのであれば、昼がおすすめです。

16時以降は脂肪の合成を促進する「BMAL1（ビーマルワン）」というたんぱく質が徐々に増えていきます。一方、朝6時から16時まではビーマルワンが低下している時間です。ダイエット中にラーメンを食べる場合は、昼に食べると肥満につながりにくいですよ。（※11）

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【Q＆A】ダイエット中にインスタントラーメンを食べてもよい？