よく噛んで食べる

ラーメンのような麺類は喉越しがよく、あまり噛まずに食べてしまいがち。脳にある満腹中枢を刺激するには、食べ始めてから約15分〜20分かかると言われています。

早食いは満腹感を感じにくく、食べ過ぎてしまう原因に。ダイエット中は特によく噛むのを意識して、ゆっくり食べるよう意識しましょう。(※4)

手作りする

ラーメンをダイエット中に食べるときは、手作りするとカロリーを抑えることができますよ。たとえば、麺を少なくしたり、麺を糸こんにゃくに置き換えたりする以外にも、スープに入れる油の量を調整するのもポイント。

脂質はカロリーが高いので、付属の調味油を半分にする、野菜を炒める油を少量にするなど使い過ぎに気をつけましょう。(※9,18,19)

【Q&A】ダイエット中にラーメンを食べ過ぎたときの対処法は?

A:ラーメンを食べ過ぎたら、前後の食事で調整することが大切です。

昼食にラーメンを食べたときは、夕食を軽めにしてカロリーの摂り過ぎを抑えましょう。また、夕食でラーメンを食べた場合は、翌日の食事はいつもより控えめを心がけてくださいね。

減量のためには摂取カロリーが消費カロリーを上回らないようにすることが基本。ラーメンをダイエット中に食べたときは、いつもより体を多く動かして消費カロリーを増やしましょう。
(※17)

【Q&A】ダイエット中にインスタントラーメンを食べてもよい?

A:油で揚げている麺はカロリーが高く、ダイエット中にはおすすめできません。

インスタントラーメンの麺には油で揚げたものと、揚げていないものがあります。インスタントラーメンを食べる場合には、油で揚げていない麺を選んでくださいね。(※20,21)

【Q&A】ダイエット中の夜ご飯にラーメンを食べると太る?

A:食べるラーメンの種類や、食べ方によっては太るおそれがあります。

太りやすい時間帯に食べたり、カロリーの高いラーメンを食べたりすると太る原因になります。ダイエット中は食べ方やラーメンの種類に気をつければ、夜ご飯にラーメンを食べても問題ないですよ。(※5,6,7,14)

【Q&A】炭水化物ダイエット中にラーメンを食べても大丈夫?

A:麺には炭水化物が多く含まれるので、おすすめはできません。しかし、工夫をすれば食べることができますよ。

炭水化物ダイエット中にどうしてもラーメンを食べたくなったら、麺を炭水化物の少ない糸こんにゃくに代替したり、麺の量を減らしたりする工夫をしましょう。

食べたい気持ちを抑え過ぎるとストレスがたまります。ダイエット中でも、食べたいものを工夫して食べられるといいですね。(※8,9,18)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ