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30位 ふかひれスープ（33票）
数ある中華料理のなかでも、高級なイメージを持たれやすいふかひれスープ。そもそもふかひれとは、鮫の背びれや尾びれを干して乾物にしたものです。ふかひれを水やスープで戻し、とろみをつけることで深い旨みが感じられますよ。
ふかひれの姿煮で作るスープは、見た目にもインパクトがありますよね。中華料理店で、本格的なふかひれスープを注文してみてはいかがでしょうか。
ふかひれの姿煮で作るスープは、見た目にもインパクトがありますよね。中華料理店で、本格的なふかひれスープを注文してみてはいかがでしょうか。
中華料理の人気ランキング結果一覧
| 順位 | 料理名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 餃子 | 188票 |
| 2位 | エビチリ | 123票 |
| 3位 | 麻婆豆腐 | 116票 |
| 4位 | 炒飯 | 113票 |
| 同率5位 | 小籠包 | 101票 |
| 同率5位 | 春巻き | 101票 |
| 7位 | ごま団子 | 96票 |
| 8位 | 油淋鶏 | 95票 |
| 9位 | ラーメン | 83票 |
| 10位 | 肉まん | 81票 |
| 11位 | 杏仁豆腐 | 78票 |
| 12位 | 酢豚 | 73票 |
| 13位 | 担々麺 | 66票 |
| 14位 | チンジャオロースー | 65票 |
| 15位 | エビマヨ | 64票 |
| 16位 | シュウマイ | 62票 |
| 同率17位 | 八宝菜 | 61票 |
| 同率17位 | 冷やし中華 | 61票 |
| 同率17位 | 天津飯 | 61票 |
| 20位 | 酸辣湯 | 55票 |
| 同率21位 | ちまき | 49票 |
| 同率21位 | 回鍋肉 | 49票 |
| 同率21位 | 中華丼 | 49票 |
| 24位 | 玉子スープ | 47票 |
| 25位 | バンバンジー | 46票 |
| 26位 | 中華粥 | 44票 |
| 27位 | レバニラ炒め | 43票 |
| 28位 | マンゴープリン | 36票 |
| 29位 | 空芯菜炒め | 34票 |
| 30位 | ふかひれスープ | 33票 |
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