ライター : macaroniリサーチ

リアルな声をお届け!韓国料理の人気ランキングTOP20

韓流ドラマやK-POPブームの影響で、コリアングルメの人気が高まる昨今。みんなが一番好きな韓国料理を調査すべく、「macaroniリサーチ」でアンケートを作成し、読者に投票を募りました。

その開票結果をランキング形式で発表しながら、各メニューの魅力についてお伝えしていきます。果たして1位に輝いたのはどんな料理なのでしょうか?あれこれ予想しながら、リアルな声をお楽しみください。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2024年07月18日〜2024年08月01日
調査方法:macaroni ランキングで募集 (https://ranking.macaro-ni.jp/
回答数:409票

韓国料理の人気ランキング結果一覧

順位料理票数
1位カンジャンケジャン37票
2位ナムル34票
3位ユッケ32票
4位ヤンニョムケジャン31票
5位スンドゥブチゲ28票
6位キンパ25票
7位キムチ24票
8位チヂミ20票
9位ヤンニョムチキン19票
10位冷麺18票
11位ビビンパ16票
12位サムギョプサル15票
13位チャプチェ14票
14位プルコギ11票
15位チーズタッカルビ9票
15位タッカルビ9票
15位参鶏湯9票
18位トッポギ8票
18位ハットグ8票
20位ユッケジャンスープ6票
20位チュクミ6票
20位ホットック6票

1位 カンジャンケジャン(37票)

Photo by photoAC

ここ最近よく目にするようになったカンジャンケジャンがランクイン。ワタリガニや野菜を醤油ベースのタレで漬けこみ、熟成させたひと品です。

やわらかなワタリガニの身と濃厚な蟹味噌が弾け出し、一度食べると虜になる味わい。相性のいい白ご飯と食べるのが定番です。おいしいだけでなく並べると豪華な雰囲気を演出してくれるので、韓国料理の中でも高い人気があります。

2位 ナムル(34票)

韓国料理店に行けば、必ずや目にするナムル。副菜で出てくるだけでなく、ビビンパや冷麺のトッピングとして登場することもあり、キムチと同じくらいおなじみのメニューです。

シャキシャキとした歯ごたえが小気味よく、素朴でありながらふと食べたくなるひと品。おうちでサッと作れて、日持ちするのが大きな利点です。常備しておくと、食卓の彩りやお弁当のすきま埋めに役立ちますよ。

3位 ユッケ(32票)

Photo by macaroni

韓国では肉の刺し身と名のつくとおり、焼肉店のおつまみメニューとして人気。新鮮な赤身肉に卵黄やごま油を絡めて、焼酎のおともに楽しむこってりとした味わいが絶品です。

日本で生肉を食べる機会には恵まれないかもしれませんが、刺し身やアボカドなど、お好みの具材でも楽しめますよ。おつまみや丼ぶりなど、いろいろな楽しみ方を試してみてくださいね。
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